QUERSTROM-MIKROFILTRIERTES MOLKEPROTEINISOLAT ist eine Hauptquelle von Molkeprotein. Durch die Verarbeitung ohne Hitze werden die Aminosäuren vor einer Schädigung oder „Denaturierung“ geschützt, wie sie bei anderen Methoden der Molkeproteinher- stellung passieren kann. Die Querstromfiltration (Cross Flow Filtration) stellt eine maximale Unver- sehrtheit der Aminosäuren sicher, was für die Gesamtqualität des Proteins eine bedeutende Rolle spielt. NOTE: HHHHH GRUND: Viele Proteine auf dem Markt werden mit hoher Hitze verarbeitet und dabei teilweise geschädigt. Die Querstrom-Mikrofiltration ist das beste Verfahren zur Herstellung von hochwertigem Protein.
MOLKEPROTEINISOLAT ist die reinste Form von Molke, die Sie kaufen können. Jedes Molkeprotein beginnt als Milch, aus der in verschiedenen Prozessen so viele Kohlenhydrate und so viel Fett wie möglich beseitigt werden. Molkeproteinkon- zentrat besteht zu 70-80% aus Protein, der Rest sind Kohlenhydrate und Fett. Molkeproteinisolat wird noch intensiver verarbeitet, entweder durch längere Filtrationszeiten oder zusätzliche Schritte wie Mikrofiltration oder Ionenaustauschchroma- tographie. Dabei werden noch mehr Kohlenhydrate und Fett entfernt, so dass das zurückbleibende Molkeprotein zu 97% aus
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Protein besteht. Ein reineres Molkeproteinpulver ist nicht zu erzielen. Je reiner das Molkeprotein, um so größer sind die Nutzen, die Sie aus ihm ziehen. Einer der Nutzen von Molke ist die Verdauungsgeschwin- digkeit. Ohnehin eines der am schnellsten verdaulichen Proteine, die es gibt, wird es umso schneller verdaut, je reiner es ist. Das hat zur Folge, dass Molkeproteinisolat seine Aminosäuren schnell an die Muskeln liefert, während des Trainings zu mehr Energie verhilft und nach dem Training Erholung und Muskelwachstum verbessert. Zahlreiche Forschungsstudien bestätigen den Konsum von Molkeprotein um die Workouts herum als effektivsten Weg zur
Steigerung von Wachstum und Kraft. Ein Grund hierfür ist, dass Molke eine reiche Quelle von verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs) darstellt. Das sind die drei Aminosäuren (Leucin, Isoleucin und Valin), die den größten Einfluss auf Muskelwachstum und Kraftzuwächse haben. Und sie arbeiten als direkte Energiequelle für die Muskeln. Ein weiterer Nutzen von Molkeprotein ist seine Fähigkeit, die Menge an Stickoxid (NO) und den Blutfluss zu den Muskeln zu steigern. Indem Sie vor Ihren Workouts Molkeprotein nehmen, sorgen Sie also dafür, dass mehr sauerstoff- und nährstoffreiches Blut zu den trainierten Muskeln geliefert wird und Ihre Workouts mit mehr schneller Energie angefeuert werden. Es hilft auch, den Muskelpump, den Sie erzielen, intensiver zu machen. Je intensiver der Muskel- pump, umso stärker ist die Dehnung der Muskelmembranen, was ein langfristiges Muskelwachstum anregt.
NOTE: HHHHH GRUND: Die Wissenschaft hat belegt, dass die Kombination unterschiedlicher Proteinformen einer Maximierung des Muskelwachstums zuträglich ist.
MICELLARES CASEIN ist ein spezielles Milchprotein, das die in Joghurt üblichen Bifidus- und Acidophilusorganismen enthält. Diese Organismen unterstützen die Gesundheit des Verdauungstrakts, was es dem Körper wiederum erlaubt, die Aminosäuren aus dem Protein besser zu