Het uitlezen van de nitriet-teststrip om de zuiverheid vast te stellen van het monster Opslag en vernietiging
Natriumnitriet is lang houdbaar en kan bij kamertemperatuur worden bewaard. Het moet echter in een goed afsluitbare box worden bewaard. Natriumnitriet is ook hygroscopisch. Dit betekent dat het water abosrbeert als het wordt blootgesteld aan lucht. Dan wordt de werking op den duur minder, waarbij het langzaam oxideert tot natriumnitraat. Oxidatie zal een dosis natriumnitriet onbruikbaar maken als middel voor zelfdoding. Let op: aantasting is moeilijk visueel vast te stellen.
Er zijn geen specifieke problemen met de vernietiging van natriumnitriet. Mits correct bewaard is de houdbaarheid bijna oneindig.
Misverstanden rond anorganische zouten
Toen de Nederlandse CLW voor het eerst publiekelijk sprak over hun ‘ontdekking’ van Middel X (natriumazide), had Exit al onderzoek gedaan naar het gebruik van dit diervriendelijke varkensgif, natriumnitriet, voor een vredige en betrouwbare dood. Naarmate de opwinding rond Middel X toenam, ontdekte Exit dat natriumnitriet in het debat verward werd