Turas 2


Cultúr 10Bia Gaelach Bia roimh 5000 BC


Roimh 5000 BC, d’ith muintir na hÉireann go leor iasc. D’ith siad fia rua, torc allta, sméara agus cnónna freisin.


An fheirmeoireacht


Nuair a tháinig an fheirmeoireacht go hÉirinn, thosaigh daoine ag fás cruithneachta agus eorna. D’ith siad arán, leite, mairteoil agus uaineoil. D’úsáid siad an ‘fulacht fia’ chun bia a chócaráil.


An práta


Roimh 1845, d’ith na daoine bochta a lán prátaí – níos mó ná 5 kg de phrátaí gach lá!


Bia idirnáisiúnta


Itheann daoine go leor bia idirnáisiúnta na laethanta seo. Mar shampla:


• D’oscail na chéad bhialanna Iodálacha i mBaile Átha Cliath sna 1930í.


• D’oscail na chéad bhialanna Síneacha agus Indiacha i mBaile Átha Cliath sna 1950í.


• D’oscail an chéad ollmhargadh Polannach, nó Polski sklep, in Éirinn sna 2000í.


prátaí ‘fulacht fia’ i gCorcaigh fia rua


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trí chéad a hocht


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