ist, was sehr schnell der Fall sein kann, fühlen Sie sich dann völlig schlapp und energielos. Ihr Körper muss auf seine Energiereserven zurückgreifen und Sie haben Mühe, Ihr Training anständig zu Ende zu bringen. Um sicherzugehen, dass Sie über genügend
„Saft“ verfügen, um Ihr Training ohne Energieeinbrüche – und ohne große Schwankungen nach oben oder unten - zu
Ende zu bringen, essen Sie etwa 90 bis 120 Minuten vor Trainingsbeginn Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index in einer kleinen Mahlzeit, die daneben auch etwas Protein und Fett enthalten sollte. Kohlenhy- drate mit niedrigem GI sind unter anderem Nüsse, Samen, die meisten Obst- und Gemüsesorten, die meisten Vollkornerzeug- nisse und Fruktose. Um sich Magenprobleme
während des Trainings zu ersparen, sollten Sie nicht zu viel essen. Kohlenhydrate mit hohem GI sind entweder
ganz zu meiden oder allenfalls in kleinen Mengen zusammen mit einer größeren Menge Kohlenhydrate mit niedrigem GH zu konsumieren. Zu Kohlenhydraten mit hohem GI gehören Weißbrot, die meisten weißen Reissorten, Corn Flakes/die meisten gängigen