This page contains a Flash digital edition of a book.
АВТОМАТИЗАЦИЯ & IT РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА


Ресторан на ладони или шаг в будущее


Использование современных тех-


нологий в ресторанной сфере — это уже не просто правило хорошего тона, а жизненная необходимость, серьезное конкурентное преиму- щество для любого заведения вне зависимости от его концепции и формата. Сегодня приходится одновремен-


но оптимизировать бизнес-процес- сы, повышать лояльность гостей и искать наиболее эффективные инструменты маркетинга и рекламы. Информационная система, разра-


ботанная компанией MC Solutions, позволяет успешно решить сразу три названные задачи. Ведь она создана с учетом интересов гостей заведе- ния, потребностей его сотрудников и владельца. Первые получают в свое распоря-


жение современное, удобное в ис- пользовании мобильное приложение для телефона под Android и IOS. Если человек находится непосредствен- но в заведении, данная программа позволяет ему вызывать официан- та по мере необходимости, быстро сделать заказ, сразу получив итого- вую сумму, и даже указать в заказе очередность подачи блюд, а также узнать, на какой стадии приготовле- ния они находятся. Иными словами, через сколько минут их принесут. Кстати, в этом и состоит основ-


ное отличие разработки специали- стов MC Solutions от других систем, что устанавливается связь между


Мобильные Корпоративные Решения. Наш сайт: www.mcsolutions.ru Телефон: +7 (499) 394-58-16


клиентом и персоналом (официанта- ми, кальянщиками, хостес, админи- стратором), а не между персоналом и кухней. В любое другое время она дает


Тимур Кашаев, архитектор


информационных систем


возможность увидеть on-line транс- ляцию с танцполов, кухни, всегда иметь под рукой удобное расписание мероприятий, просматривать фото с мероприятий, получать уведомле- ния от ресторана о скидках, акциях и т. д., удаленно делать заказы, иметь доступ к их истории, оценивать как само заведение, так и качество об- служивания и блюд в нем. Сотрудникам ресторана приложе-


ние позволяет эффективно постро- ить работу. Им не придется, в част- ности, следить, когда и кто из гостей поднял руку и нуждается в их при- сутствии, что повышает качество обслуживания В свою очередь, рестораторы полу-


чают эффективный инструмент для решения таких задач как грамотное построение работы проекта и его службы доставки, оптимизировать количество сотрудников. Кроме того, происходит накопле-


ние актуальных качественных стати- стических данных, а вместе с ними реальную возможность повысить лояльность посетителей. При этом, что ценно, программа


интегрируется в уже существующие в ресторане системы. Создание базовой рабочей версии


под конкретный проект занимает месяц. Такой же срок потребуется на ее тестирование. Важно также от- метить: у системы есть потенциал для развития, в зависимости от по- требностей заказчика. Но, пожалуй, самое главное


в том, что разработка компании MC Solutions выводит любое заведение на качественно новый уровень, де- лая его по-настоящему современным и популярным.


«РЕСТОРАНОВЕДЪ» № 12 (75) | 2016 | www.restoranoved.ru


37


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124