This page contains a Flash digital edition of a book.
101


— В каком направлении, на ваш взгляд, будет развиваться гостиничный бизнес?


Я могу ответить только с позиции ге- нерального менеджера отелей ком-


пании Marriott. В ее структуре существует огромный отдел развития, наши специа- листы постоянно изучают рынки и ищут возможности для развития сети, а также варианты для инвестирования и строи- тельства новых объектов. На мой взгляд, в гостиничном бизнесе всегда необходимо следить за рынком, за конкурентами, кото- рые уже занимают те или иные позиции. Порой для того, чтобы оказаться в опреде- ленном городе или занять нишу на рынке, принимается решение с оглядкой на кон- курентов. Какой формат будет успешным в будущем? Трудно сказать. Я думаю, самое важное для любого бренда и любого отеля, который будет открываться, — понимать, что вы продаете не номера или завтраки, а создаете опыт для гостя. Придумайте для них историю, которую они смогут потом рассказать. Иными словами, сделайте так, чтобы, когда они вернутся домой, они могли сказать не только то, что останав- ливались в отеле в Петербурге и хорошо отдохнули в отеле Х, но и то, что они по- сетили интересный тематический вечер или, например, мастер-класс по рисунку. Повторюсь, придумайте для своих гостей некий опыт.


— Видите ли вы перспективы для инве- стиций в отельный бизнес?


Думаю, они есть. Если перед вами масштабный рынок и у вас доста-


точно средств, вы действительно можете преуспеть.


— Что является самой большой труд- ностью на сегодняшний день в мировой гостиничной индустрии?


быть с ним доброй и уверенной. И, есте- ственно, необходимо уважать людей. Мне повезло, что моя компания и мои руково- дители отстаивают те же ценности, что и я. Вот почему мне гораздо легче придержи- ваться собственных взглядов.


— Как вы думаете, легче работать в се- тевом отеле или в независимом?


Во всяком случае, я предпочитаю се- тевой отель. У меня немало друзей,


работающих в сетевых отелях, таких как Marriott, и тех, кто говорит, что никогда не будет работать в сетевом отеле.


У людей появился более широкий вы- бор. Более того, в наши дни все стало


гораздо быстрее, чем это было 10–15 лет назад. Поэтому необходимо держать руку на пульсе, для того чтобы понимать, что происходит. Имея онлайн- площадки, ко- торые пытаются продавать номера в оте- лях, необходимо быть уверенным в том, что ваши тарифы одинаковы на каждом интернет-ресурсе. Кроме того, 20 лет на- зад системы управления доходом не были настолько развиты, как сейчас, когда у нас есть эксперты в этой области, которые ана- лизируют тарифы и тренды рынка.


«СОВРЕМЕННЫЙ ОТЕЛЬ» № 12 (101) | 2016 | www.hotelexecutive.ru


Двухуровневый люкс в отеле Renaissance St. Petersburg Baltic


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124