Die wichtigen Dinge, an die Sie denken sollten, wenn Sie Nahrungsmittel der Gracie-Diät kombinieren, sind: Unterschiedliche Stärkesorten (Gruppe B in der Tabelle) werden nicht in einer Mahlzeit kombiniert, da sie ihre Verdauung gegenseitig verlangsamen würden; Nahrungsmittel der Gruppe A können miteinander kombiniert werden, so wie Nahrungsmittel der Gruppe C. Nahrungsmittel der Gruppe A und C können nicht kombiniert werden.
GRUPPE A
l Kombinieren Sie miteinander GEMÜSE & GRÜNZEUG
r Artischocke r Aubergine r Basilikum r Blumenkohl r Broccoli r Butternut-Kürbis r Endivien r Erbsen, frisch r Französische Bohnen r Frühlingszwiebeln r Grüne Bohnen r Grünkohl r Gurke r Ingwer r Karotten r Knoblauch r Kohl r Kopfsalat r Koriander r Kresse r Kürbis r Lauch
r Austern r Eier r Fisch r Fischeier r Flusskrebs r Garnelen r Huhn
r Lorbeerblätter r Maiskolben r Okra r Oregano r Palmherzen r Paprika r Petersilie r Pilze r Radieschen r Rosenkohl r Rote Beete r Rotkohl r Rüben r Ruccola r Savoy-Kohl r Sellerie r Soja, frisch r Spargel r Spinat r Tomaten r Zucchini r Zwiebeln
FLEISCH & MEERESFRÜCHTE
r Hummer r Muscheln r Oktopus r Rotes Fleisch r Schalentiere r Taschenkrebs r Tintenfisch
FETTE & ÖLIGE NAHRUNGSMITTEL
r Avocados r Butter/Margarine r Cashew-Nüsse r Erdnüsse r Fette im Allgemeinen r Haselnüsse r Kakao r Kokosnuss, getrocknet r Mandeln r Oliven r Olivenöl r Paranüsse
r Pinienkerne r Sesamkerne r Walnüsse r Weizenkeime
GRUPPE B
l Nicht miteinander kombinieren STÄRKE
r Brotfrucht r Cassava r Gerste r Getrocknete Bohnen r Getrocknete Erbsen r Getrockneter Mais r Haferflocken r Kartoffeln r Linsen r Maismehl
GRUPPE KOMBINIEREN
r Muskatnuss r Quinoa r Reis r Roggen r Soja, getrocknet r Stärke im Allgemeinen r Stärken r Süßkartoffeln r Weizen und Derivate r Yamswurzeln
Gruppe A + Gruppe C = 7 Nahrungsmittel in diesen Gruppen sollten nie kombiniert werden.
Kohlenhydrate und Stärke sind gut, dürfen aber nie kombiniert werden.
Gruppe A + Gruppe B= 3 Sie können Produkte in der Gruppe A mit einem Produkt in der Gruppe B kombinieren.
Gruppe C + Gruppe B= 3 Sie können Produkte in der Gruppe C mit einem Produkt in der Gruppe B
kombinieren, wenn sie nicht mit Fett wie Butter oder Öl zubereitet sind. GRUPPE C
r Acai r Alle süßen, frischen Obstsorten r Apfel*, rot r Bananen, getrocknet, gebacken oder gekocht
r Birnen, süß r Datteln r Dattelpflaumen r Feigen, frisch r Guava* r Honig r Hüttenkäse r Käse, frisch
Fleisch lässt sich mit Ölen und Gemüse, aber nie mit Obst kombinieren.
r Kokosnuss, grün r Melonen r Papaya r Pflaumen r Pflaumen*, süß r Rahmkäse r Ricottakäse r Rosinen r Wassermelone r Weintrauben*, süß r Zimtapfel* r Zucker im Allgemeinen r Zuckerrohr-Sirup oder Saft
*Dies sind säuerliche Früchte und sollten nicht miteinander gegessen werden.
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