CON IL PROGRAMMA
In alto: Jonathan Mellor di Comenda, spiega che i prodotti ThermoCare sono disponibili in una serie di confi gurazioni integrabili con i sistemi esistenti
EXTRA CARE SI HA LA CERTEZZA DI UNA TERMODISINFEZIONE ADEGUATA, CHE RIDUCE AL MINIMO IL RISCHIO DI UN POTENZIALE FOCOLAIO D’INFEZIONE
Genoni precisa, inoltre, che è possibile adattare
la singola unità alle esigenze del cliente per aumentarne la produttività. “I nostri distributori sono entusiasti di avere una sola unità che soddisfa i requisiti T ermo Label Test e che è in grado di eff ettuare una termodisinfezione adeguata nei contesti assistenziali, garantendo i più alti valori di A0 del settore della ristorazione”. Inoltre, è possibile sfruttare la fl essibilità
dell’unità per garantire la massima effi cienza. “La termodisinfezione si basa sul rilascio di calore sulle stoviglie. Mantenendo sotto controllo il consumo energetico, si riduce il consumo”, aff erma Di Giorgio. In questo modo è possibile ottimizzare i costi e ridurre l’impatto ambientale, senza rinunciare ai più elevati standard di igiene. La gamma di prodotti T ermoCare è disponibile in un ampio numero di confi gurazioni integrabili con i sistemi esistenti. Per esempio, l’unità sottobanco è ideale per le cucine più piccole di asili e scuole dell’infanzia, RSA e reparti ospedalieri, spiega Jonathan Mellor, brand manager di Comenda UK. “Utilizzandola con il programma di lavaggio Extra Care, permette una pulizia accurata delle stoviglie in modo sicuro e conforme ai più elevati standard richiesti per il sistema sanitario nazionale nel Regno Unito”, sottolinea Mellor. “Con il programma Extra Care si ha la certezza di una termodisinfezione adeguata, che riduce al minimo il rischio d’infezione”. Gli operatori apprezzano inoltre la semplicità
di installazione delle lavastoviglie T ermoCare. “Sono molto facili da confi gurare”, aff erma Di
Giorgio. “Il tecnico certifi cato Comenda può programmare l’unità con il ciclo più adatto al contesto; l’operatore non deve fare altro che caricarla e scaricarla”. L’installazione rapida, spesso con consegna entro un giorno, consente agli operatori di continuare a garantire un servizio sempre eccellente.
L’approccio di Comenda “Comenda ha sviluppato questa soluzione mettendosi nei panni dell’utente fi nale”, spiega Genoni. “L’approccio deriva dall’idea di Luciano Berti di un’azienda che pone le persone e le loro esigenze quotidiane al centro dello sviluppo di ogni prodotto”. Oltre a fornire attrezzature di alto livello,
Comenda mette a disposizione dei partner una formazione completa del personale in loco dopo l’installazione, oltre a giornate di formazione tecnica. “In Comenda conosciamo bene le diffi coltà che devono aff rontare gli operatori. Restando vicini ai clienti possiamo off rire soluzioni che permettano loro di vincere le sfi de di ogni giorno, ottimizzando le risorse disponibili senza scendere a compromessi sui risultati e rendendo l’ambiente di lavoro più confortevole”, dichiara Di Giorgio. “Da oltre 50 anni ci confrontiamo costantemente con i nostri clienti per sviluppare soluzioni che semplifi chino e migliorino il loro lavoro”. In un momento in cui l’igiene è imprescindibile,
Comenda si spinge oltre per garantire i più elevati standard di disinfezione con strumenti ottimizzati per il business.
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