Le attrezzature Ambach sono versatili, potenti, resistenti e facili da usare: consentono al personale della cucina di avere sempre tutto sotto controllo
SOLUZIONI AD HOC PER NOBU HOTEL LONDON PORTMAN SQUARE Per soddisfare le esigenze della cucina, è stata scelta la linea System 850 di Ambach. Le soluzioni fornite comprendono:
- Cucina principale: bruciatori aperti, grill, forno, friggitrici, cuocipasta, grill e plancha. - Cucina satellite: bruciatori aperti, forno, friggitrice e plancha. - Attrezzature singole: brasiere a gas ribaltabili, pentoloni statici a gas, bruciatori aperti, friggitrici a gas, grill e plancha.