ENQUÊTE Le Luxe réécrit ses processus de planification ST Dupont 1872
Après des années difficiles, ST Dupont a décidé de mettre en œuvre des projets d’amélioration de sa Supply Chain.
ST Dupont (70 M€ de CA – 500 colla- borateurs – 1.200 produits finis), dont la longévité n’est plus à prouver. Après avoir traversé de nombreuses difficultés au cours des cinq années passées (plan social en 2006, incendie d’une partie de l’usine en 2008, crise en 2009), ST Dupont vit actuellement une phase de redémarrage très forte. Les récents projets Supply Chain en attestent ample- ment. Le vrai changement des dernières années ? « Nous sommes passés d’une entreprise qui tra- vaillait sur stock à une entreprise qui a tendu considérablement ses flux et réduit ses niveaux de stocks », résume Jean-Paul Fantone, Supply Chain Manager de ST Dupont. En arrivant chez Dupont il y a une dizaine d’années, Jean-Paul Fantone s’est attaqué au réseau de dis- tribution. « Auparavant, il y avait des entrepôts de produits finis dans chaque filiale en Europe. Nous avons fermé ces entrepôts,
, année de naissance de la célébrissime maison française,
centralisé l’ensemble du stock en Haute-Savoie et mis en place des transports pour livrer quotidiennement le Retail en Europe ». Plus récemment, d’autres projets majeurs, axés sur la planification, ont vu le jour.
Mise en place de TXT Plan Autrefois, le suivi de la production, le calcul des besoins et une partie du PDP (Plan Directeur de Production) étaient gérés dans l’ERP. L’autre partie du PDP, sous Excel. « Ces systèmes
64 N°59 ■ SUPPLY CHAIN MAGAZINE - NOVEMBRE 2011
Une première étape a consisté à renforcer le processus du Plan Directeur de Production en 2009 et 2010.
C’est maintenant au tour du processus de Sales & Operations Planning d’être au centre de l’attention.
étaient lourds, peu réactifs et opa- ques », se souvient Jean-Paul Fantone qui a conscience à l’époque de la nécessité de moderniser l’outil de planification. L’objectif est alors de mieux gérer la complexité et l’inter- nationalisation croissante des flux, la volatilité de l’offre (taux de renouvel- lement des gammes) et de la demande (crise, réseau peu contrôlé…), tout en maîtrisant les stocks. Son idée est de déployer un vaste projet en plusieurs étapes. La première ? Le périmètre du PDP.
En Jean-Paul Fantone, Supply Chain Manager de ST Dupont
Les quatre arts de ST Dupont
■Art du feu : briquets ■Art de l’écriture : stylos ■Art du voyage : maroquinerie ■Art de la séduction : accessoires (boutons de manchette, ceintures, etc.), prêt-à-porter, parfums
2009, ST Dupont a donc déployé la solution TXT Plan (de l’éditeur TXT e-solutions) pour gérer la planification des produits finis. En 2010, la solution est étendue au calcul des besoins en composants. Dès lors, la totalité de la planification tactique (à la maille semaine) des pro- duits finis, des compo- sants et des produits intermédiaires est réalisée par TXT Plan. Le PIC (Plan Industriel et Com- mercial) est aussi impacté positivement. « TXT per- met de récupérer plus facilement des données
par famille de produits, pour alimen- ter les outils de Reporting et faciliter les simulations régulièrement réalisées au niveau du PIC », commente le Sup- ply Chain Manager. Les premiers effets bénéfiques ne se sont pas fait attendre. « La lourdeur de notre précé- dent système nous empêchait de replanifier plus d’une fois par mois. Actuellement, nous sommes capables de le faire plusieurs fois par semaine grâce à TXT et de coller au plus près des évolutions de la demande com-
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