RUNDVEEHOUDERIJ REPORTAGE
‘Natuurlijke dekking past bij mijn bedrijfsvoering’
Ben van Tilburg verkiest natuurlijke dekking met eigen stieren boven ki. Dat past beter bij zijn manier van boeren.
Door Bouke Poelsma ‘H
oorns zijn een sieraad voor de koe”, zegt Ben van Tilburg, terwijl hij over zijn ruim opgezette potstal
uitkijkt. De scherpe uitsteeksels op de koeienkoppen zorgen niet voor bloederige taferelen. De koeien verwonden elkaar niet of nauwelijks op het biologisch dynami- sche melkveebedrijf. “Ze hebben hier ook alle ruimte. In een te krappe ligboxenstal kunnen wel problemen ontstaan.” Vanaf de roostervloer lopen de dieren via drie – op het eerste gezicht – redelijk steile trappen naar de potstal. “Dat gaat prima hoor. Koeien zijn goede traplopers”, zo zegt de melkveehouder. Vlot daarna wijst hij al op hoe een van de dieren zich op soepele wijze richting de roosters begeeft. Niet geheel toevallig is beenwerk een van de kenmerken waarop Van Tilburg streng let bij zijn fokkerijstrategie en stierkeu- ze. De melkveehouder weidt zijn koeien
Melkveebedrijf Waddenmax in Hornhuizen (Gr.)
Samen met zijn vrouw Mieke runt Ben van Tilburg (44) een biologisch dynamisch bedrijf. Ze verwerken jaarlijks 120.000 kilo melk om zuivelproducten te ma- ken. Het gros van de melk gaat naar Henri Willig in Heerenveen.
52 BOERDERIJ 105 — no. 28 (7 april 2020)
hem te veel af van de bedrijfsvoering die hij hanteert. “De productieaanleg van Holsteins is enorm. Maar dan moet je de koeien daar ook naar voeren. Dat past niet bij onze werkwijze.”
De melkveehouder zet maximaal in op weidegang en het winnen van ruwvoer van goede kwaliteit. Met een huiskavel van 75 hectare weidt hij zijn dieren iedere twee, drie dagen om. Intussen maait hij iedere tien tot vijftien dagen enkele percelen.
Impressie van de ruime potstal. Via drie trap- petjes kunnen de koeien van de roostervloer naar de pot lopen.
het liefst 20 uur per dag, soms op relatief grote afstand van het bedrijf. “Ze moeten dan een kilometer heen en terug. Dat kan makkelijk hoor, maar het is wel iets om rekening mee te houden.”
Bedrijfsvoering Van Tilburg houdt al jarenlang eigen stie- ren aan. De gangbare fokkerij wijkt volgens
Twee dekstieren
Er zijn vier stieren op het bedrijf. Tijdens een rondleiding laat Van Tilburg zien hoe die zijn gehuisvest. “Dit zijn stiertjes van vijf maanden oud. Die kan ik vanaf komen- de zomer inzetten als dekstier.” De stiertjes zijn net als de andere jonge dieren gehuis- vest in een aparte stal.
De twee dekstieren zijn anderhalf jaar oud. Ze staan in de ligboxenstal. De melk- koeien worden gedekt door een grote stier die in een apart hok is gehuisvest. Van
Bedrijfsgegevens
95 melk- en kalfoeien
65 stuks jongvee
75 hectare eigendom
7.500 liter rollendjaargemiddelde
FOTO’S: VAN VLIET FOTOGRAFIE
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124
