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CRET-LOG


Les petites entreprises ont-elles une vision logistique ?


Parce qu’elle est un levier d’efficacité opérationnelle, de maîtrise des coûts et de différenciation, la logistique est au cœur de la compétitivité des entreprises. A ce titre, elle a connu un formidable développement dans les grandes et moyennes entreprises où elle a acquis le statut de fonction stratégique. Qu’en est-il dans les petites entreprises ? Le point sur la vision logistique des entreprises de moins de 50 salariés.


L


Les petites entreprises constituent de 95 à 98 % des entreprises recensées dans le monde. Elles sont caractérisées par une prédominance du dirigeant dans le choix des buts, par une organi- sation faiblement structurée et par une forte dépendance en matière d’accès aux ressources. Les petites entreprises se rejoignent sur ces attri- buts, mais elles sont toutefois très diverses dans leurs modes de fonctionnement, parce qu’elles poursuivent des finalités variées et rencontrent des contraintes environnementales disparates. Deux approches logistiques se distinguent au sein des petites entreprises issues de secteurs d’activité générant des flux (industrie, com- merce, distribution, ser- vices « matérialisés »).


Une vision logistique


« élémentaire » ou « avancée » Interrogées sur la criti- cité des activités et res- sources logistiques, deux groupes de petites entreprises apparaissent. Le premier développe une vision « élémen- taire » de la logistique,


en mettant l’accent sur des opérations isolées : gestion des stocks, transport de marchandises, maîtrise du lien aux fournisseurs. L’approche logistique reste embryonnaire dans ce groupe. Le second développe une vision « avancée » de la


logistique en adoptant, au-delà des opérations élémentaires, une approche transversale de la logistique, incluant les processus d’approvision- nement et de distribution physique, la relation aux prestataires de services logistiques et le Sup- ply Chain Management. Cette vision avancée de la logistique s’accompagne d’une formalisation de la fonction logistique qui n’est pas présente dans le groupe à l’approche logistique élémen- taire. La perception de la logistique dans le second groupe, plus intégrée et formalisée, est donc assez proche de celle des grandes entre- prises, même si le niveau d’actifs déployé est sans comparaison.


Figure 1


Deux visions contrastées de la logistique dans les petites entreprises – Scores sur l’importance perçue des activités et ressources logistiques (échelle de 1 : très faible, à 7 : très forte).


Quels facteurs explicatifs ?


Sophie Claye-Puaux, Maître de Conférences à l’IUT d’Aix-Marseille Membre du Cret-Log sophie.puaux@univ-amu.fr


Deux facteurs essentiels expliquent cette diffé- rence d’approche logistique dans les petites entreprises : le niveau de partenariat avec les clients et l’importance des ressources en techno- logie de l’information. Les petites entreprises développant plus fortement leur logistique le font sous l’impulsion de clients partenaires qui peuvent jouer un rôle de prescripteur. Cette influence est particulièrement remarquable dans le cadre de relations grands distributeurs - petites entreprises agroalimentaires et dans le cadre de relations de sous-traitance face à des donneurs d’ordre industriels de plus grande taille. Pour ces entreprises, la performance logis-


98 N°85 ■ SUPPLY CHAIN MAGAZINE - JUIN 2014


©DR


SOURCE : SOPHIE CLAYE-PUAUX


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