Commence alors une période de croissance ininterrompue pour Ali Group dans les années 1980 et 1990 avec le rachat de plusieurs grands producteurs d’équipements pour la restauration partout dans le monde. En 1994 est créé le département Alicontract, qui fournit des projets clés en main en Europe, en Afrique et au Moyen- Orient, depuis la livraison des équipements jusqu’à leur installation et au service après-vente.
Une force motrice La croissance dynamique d’Ali Group se poursuit lors des deux décennies suivantes avec d’importantes acquisitions, comme Beverage- Air, Ice-O-Matic, Metro et Scotsman, assurant au groupe une position de leadership dans de nombreux secteurs du monde de la restauration. En 2003, Filippo, le fi ls de Luciano et de Giancarla, est offi ciellement intégré au sein du groupe. Luciano Berti était également la force
d’impulsion de la revue Aliworld, dont la première édition fut publiée en Europe en 2012 et en Amérique du Nord en 2015. Il a toujours été profondément engagé dans cette publication : il lisait en intégralité les deux éditions et y apportait ses suggestions. En 2016, lors du National Restaurant Association
Show de Chicago, L. Berti reçut le prix « Industry Icon » décerné par la revue Foodservice Equipment & Supplies (FE&S). On put constater lors de cette cérémonie à quel point il aimait parler avec les gens : son discours de remerciement devait durer deux minutes, mais l’assistance fut captivée par ses paroles pendant plus de 10 minutes avant de lui off rir une standing ovation. C’est à la même occasion que Filippo Berti fut nommé Administrateur délégué d’Ali Group. Sous la direction de Luciano et Filippo Berti, Ali Group n’a cessé de grandir dans les années 2000 avec le rachat de certains grands groupes comme Edlund et Rancilio Group. Luciano Berti était convaincu que les entreprises
d’Ali Group se développeraient en restant libres d’agir en tant qu’unités distinctes et indépendantes, parfois même dans certains cas en concurrence les unes avec les autres. « Les directeurs de marque ont toujours eu une grande autonomie afi n de développer leur propre esprit entrepreneurial, » disait-il. La croissance d’Ali Group dans le temps lui donne totalement raison. Luciano Berti est resté président d’Ali Group
jusqu’à sa mort, mais après avoir confi é la pleine gestion d’Ali à son fi ls, il put profi ter de son temps libre et se consacrer davantage à ses loisirs, notamment la lecture, la voile et les voyages avec
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ses six petits-enfants. Luciano et Giancarla se sont engagés dans de nombreuses activités philanthropiques, notamment pour la Carnegie Hall Society, Inc., le Metropolitan Opera, le musée Guggenheim, la fondation Byrd Hoff man Water Mill et les amis du FAI (équivalent du National Trust italien). Le couple était aussi très engagé dans la promotion des arts et des sciences, en particulier à travers la création de la fondation Berti en Italie et de la Berti Foundation aux États-Unis. Luciano et Giancarla étaient particulièrement fi ers des bourses d’études attribuées par la Berti Foundation pour aider les enfants des employés d’Ali Group à concrétiser leurs rêves en matière de formation. Aujourd’hui, l’envergure et la
puissance d’Ali Group sont l’héritage de Luciano Berti : les marques du groupe sont reconnues dans le monde entier pour leurs prestations, leur degré d’innovation et la fi abilité de leurs produits. « Mon père était le cœur et l’âme d’Ali Group, » assure Filippo Berti. « Il n’a jamais perdu sa passion pour son travail, mais surtout, il n’a jamais perdu son amour pour les gens. »
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