70
ÏÎÑÓÄÀ ФАРФОР
индивидуальный стиль вашего заведения
илиКЕРАМИКА Столовая посуда для ресторанов подраз-
деляется на фарфоровую, керамическую, стеклянную, металлическую, деревянную, пластмассовую и бумажную. Общими тре- бованиями ко всем видам посуды являются повышенная прочность, эстетический внеш- ний вид, удобство в эксплуатации. В зависи- мости от концепции заведения, интерьера, направления кухни и характера обслужива- ния гостей каждый вид посуды находит свое применение.
Àëåêñàíäðà Ñîêîëîâà, ìåíåäæåð êîìïàíèè «Îòåëü è Ðåñòîðàí»
Самый распространенный вариант, кото- рый используется в заведениях обществен- ного питания, — комбинация фарфоровой, стеклянной и металлической посуды. Только так можно добиться идеального сочетания эстетических качеств и практичности от столовой посуды.
Наша компания предлагает широкий ассортимент столовой посуды из фарфо- ра, керамики, стекла и металла. Так как мы тщательно подходим к выбору наших поставщиков, вся продукция отвечает со- временным требованиям, которые предъяв- ляются рестораторами к профессиональной посуде.
Особым вниманием хотим отметить рес- торанный фарфор компании Hendi, кото- рый отличается исключительной белизной, идеальными формами, высокой устойчи- востью к механическим воздействиям и износостойкостью.
Для ресторанов, которые стремятся создать свой индивидуальный стиль или пред- ставляют на- циональную
кухню, наша компания предлагает профес- сиональную керамику польской фабрики «Кера-керамика». Ассортимент выпускае- мой продукции предлагает широкую гамму цветов и деколей и постоянно расширяется за счет новых форм. У нас есть серии для пиццерии, для пивных ресторанов и клас- сические — для ресторанов с любой кухней. Фабрика также осуществляет производство форм по индивидуальным заказам, нане- сение надписей и логотипов. С их помо- щью можно создать неповторимый стиль заведения.
Продукция изготавливается из тонкозер-
нистой светлоокрашенной массы мелкопо- ристой однородной структуры водопоглоще- нием ниже 0,5%. Обжиг производится при температуре 1250 °C. Стойкое покрытие из глазури обеспечивает наилучшие экс- плуатационные свойства и внешний вид. Произведенная в таких условиях керами- ка приравнивается по всем техническим характеристикам к фарфору. Все изделия можно использовать в духовках, парокон- вектоматах, микроволновых печах и мыть в посудомоечной машине.
Скоро Новый год, а этот праздник ассо-
циируется не только с елкой и мандарина- ми, но и с подарками. Компания «Отель и Ресторан» приготовила для своих клиентов подарок — скидки на посуду, необходимую для проведения новогодних торжеств!
«ÐÅÑÒÎÐÀÍÎÂÅÄÚ» ¹ 11 (23) | 2011 «ÐÅÑ ÀÍÎÂÅÄÚ» ¹11 (23) | 2011
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124 |
Page 125 |
Page 126 |
Page 127 |
Page 128 |
Page 129 |
Page 130 |
Page 131 |
Page 132