05 Innovationen


Hiber W startet durch


Hiber, Spezialist für Kühltechnik, hat die Pandemie bedingte Zwangspause für Forschung & Entwicklung genutzt. Das Ergebnis wurde im Januar auf der Sigep 2022 vorgestellt. Brand Director Mirko Ceschin berichtet


ährend


des Lockdowns mussten Cafés, Restaurants und Eisdielen geschlossen bleiben, dadurch sank auch die Nachfrage nach Eiskühlschränken. Hiber, seit 30 Jahren Hersteller für Kühltechnik mit Sitz in Italien, hat aus der Not eine Tugend gemacht und seine Kräfte auf Forschung und Entwicklung konzentriert. Das Unternehmen hat seine gesamte Produktpalette überarbeitet und modernisiert. Hiber hat sich in Italien eine


hervorragende Marktposition als Hersteller von qualitativ hochwertiger Kühltechnik mit modernem Design geschaffen. Rund 80 % seines Kundenstamms setzt sich aus Eisdielen, Bäckerei- en und Konditoreien im Inland zusammen. Nächstes Ziel ist der Ausbau des Exportgeschäfts, vor- erst mit den Spitzenmodellen. 2021 hat das Unternehmen nach einem dreijährigen Pro- zess die Modernisierung seiner gesamte Produktpalette ab- geschlossen, darunter auch die gekühlten Lagerschränke für Gas- tronomie, Bäckereien, Kondito- reien und Speiseeisherstellung.


82 Aliworld


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