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RETOUR D’EXPÉRIENCE


De gauche à droite : Fabrice Lamare (Applidev), Pierre Mesurat (Eclor), Martin Fraudet (Eclor), Jean-Paul Botte (Site de Domagné), Clément Deturck (Applidev) et Arnaud Robert (Eclor)


GROUPE ECLOR Un outil PDP* pur jus


Eclor, la branche boisson du groupe coopératif Agrial, a fait appel à Applidev pour développer une application sur mesure de gestion de ses *Plans De Production, en liaison avec son ERP. Une manière pour les responsables planning/ordonnancement locaux d’être plus réactifs face aux aléas en élargissant leur horizon de visibilité et en leur montrant l’impact de leurs décisions via des scénarios de simulation.


G 30 N°107  SUPPLY CHAIN MAGAZINE - SEPTEMBRE 2016


roupe coopératif agri- cole et agroalimentaire, Agrial, suite à diverses opérations de rachats, a réalisé un CA en 2015 de 4,8 Md€ avec 21.000 salariés. Composé de


12.000 adhérents, il couvre 8 activités dont une branche boisson : le groupe Eclor. La mission de ce dernier est de produire, transformer et commerciali- ser des boissons et des produits de la pomme. Pour ce faire, il s’appuie sur 9 sites industriels en France (4 d’ex- traction et 5 d’embouteillage), ancrés dans leur région (principalement le nord-ouest de l’Hexagone). Le groupe Eclor a 2 activités majeures :


« l’ambiant », c’est-à-dire la produc- tion de cidres (marques Loïc Raison, Ecusson, Kerisac, marques distri- buteurs), ainsi que de Colas (Breizh Cola…), et « le frais », i.e. la fabrication de jus de fruits et de jus de pomme pétillants (Danao, Passion du Ver- ger, Sunny Delight…) à conserver au frais. En 2014, le CA d’Eclor a atteint 215 M€ avec 600 personnes. 30 % de son activité est réalisée à l’export (Alle- magne, Etats-Unis, Canada, Japon…).


Naissance de la structure Supply Chain Le groupe Eclor, dont le siège est à Issy-les-Moulineaux, s’est doté d’une fonction support centralisée regroupant les Directions Industrielle, Qualité et R&D, Commerciales, Res- sources Humaines, Marketing, Achats, Finances… et depuis 2 ans, Supply Chain. « Au moment du rachat de la licence Sunny Delight pour le marché français en 2014, le groupe a voulu créer un véritable service Supply Chain avec une organisation et des outils de


©ECLOR


©C.POLGE


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