OPTIONS COMPORTANT DES EFFETS À MOYEN TERME
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Réduire l’utilisation des céréales et des poissons comestibles dans la production d’aliments pour animaux et mettre au point des solutions de rechange pour l’alimentation des animaux et des poissons. Cela peut se faire dans le cadre d’une économie « verte » en renforçant l’efficacité énergétique alimen- taire par l’utilisation des déchets de pêche, la récupération et le recyclage des pertes et déchets post- récolte ainsi que l’innovation technologique, de manière à accroître l’efficacité de l’énergie alimentaire de 30 à 50 % sur la base des niveaux de production existants. Il faudrait en outre, si possible, réaffecter directement à la consommation humaine les produits halieutiques qui sont utilisés à l’heure actuelle pour la production d’aliments destinés à l’aquiculture.
Aider les agriculteurs à développer des systèmes d’éco-agriculture diversifiés et résilients qui assurent les services écosystémiques essentiels (fourniture et régulation de ressources en eau, habitats d’espèces de flore et de faune sauvages, diversité génétique, pollinisation, lutte anti- parasitaire, régulation du climat, etc.) et une production alimentaire suffisante pour satisfaire les besoins des producteurs et des consommateurs. Il s’agira notamment de bien gérer les conditions pluviométriques extrêmes et d’utiliser le système des cultures intercalaires pour réduire autant que possible le degré de dépendance à l’égard d’intrants externes tels que les engrais artificiels, les pesticides et l’eau d’irrigation dérivée des eaux superficielles ou souterraines (eau bleue), ainsi que de concevoir, appliquer et promouvoir des technologies vertes au profit des petits exploitants agricoles.
Intensifier les échanges commerciaux et renforcer l’accès au marché par l’amélioration des infrastructures et l’élimination progressive des obstacles au commerce. Il ne s’agit cependant pas d’une approche entièrement axée sur le libre-échange, dans la mesure où la réglementation des prix et les subventions publiques constituent des filets de sécurité et des investis- sements nécessaires à la production. L’élargissement de l’accès au marché doit aller de pair avec une réduction des conflits armés et des pratiques de corruption, qui aurait une grande incidence sur le commerce et la sécurité alimentaire.
OPTIONS COMPORTANT DES EFFETS À LONG TERME
Limiter le réchauffement de la planète, notamment en encourageant l’adoption de systèmes de production agricole et de politiques de gestion foncière propres à atténuer les changements climatiques.
Sensibiliser davantage le public aux contraintes que l’accroissement rapide de la population et de la consommation représente pour le fonctionnement durable des écosystèmes.
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