51
Фарфор, поднимающий уровень заведения
Þëèÿ Ãðèãîðüåâà, ìåíåäæåð êîìïàíèè Ina International â Ñàíêò-Ïåòåðáóðãå
Хороший ресторан — это детище, созданное трудами не
одного человека, это своеобразное произведение искусст- ва, со временем вырастающее в некий живой организм, постоянно развивающийся, изменяющийся в той или иной степени, чтобы, в конечном счете, стать таким взрослым заведением, в которое хочется возвращаться — за кулинар- ными впечатлениями, специфической, привлекательной атмосферой или ради общения. И совершенно верным и обоснованным предстает желание сделать свой ресторан уникальным, вложить в него только все самое лучшее: спроектировать интерьер таким образом, чтобы он и ин- дивидуальным был, и создавал определенную атмосферу, и был удобен и безопасен как для работы персонала, так и для размещения и передвижения посетителя; подоб- рать профессиональный, доброжелательный персонал; составить соблазнительное меню; и, конечно, обеспечить профессиональное оборудование и посуду.
Компания Ina International советует, делая выбор посуды,
остановиться на профессиональном фарфоре (не на кера- мике, невыгодной в связи с соотношением боя и закупок к стоимости, и не на непрофессиональном стеклопластике, страдающем в эстетическом плане и не подходящем для заведения хорошего уровня), гарантирующем качество, долговечность, удобство и приемлемую цену. Мы советуем выбирать фарфор Steelite, Великобритания. Фундаменталь-
ными факторами в пользу этой марки следует назвать: — пожизненную гарантию на сколы края с бесплатной
заменой (вместо 5-летней гарантии, предлагаемой некото- рыми другими производителями);
— обмену подлежат все формы серий (у других производи- телей в основном только плоские формы);
— разнообразие декоров и стилевых направлений, в том числе креативных форм;
— разный ценовой уровень равного качества изделий под общей гарантией. Кроме того, большинство серий компания Ina International
постоянно поддерживает на складе, что облегчает процесс дальнейших закупок, если в них появится необходимость.
В дополнение к отличному фарфору мы предлагаем про- фессиональные столовые приборы известного немецкого завода Hepp (особо известного своими высококлассными предметами сервировки, мармитами и прочим) и итальян- ского завода Eme, предлагающего широкий спектр приборов различного дизайна, как демократичных по стоимости, так и класса люкс, с цветным покрытием, пригодным для постоян- ной машинной мойки.
Ina International также продолжает продвижение австрий-
ской марки хрустального стекла Walther-Glas, высококачест- венного и по промоценам.
«ÐÅÑÒÎÐÀÍÎÂÅÄÚ» ¹9 (21) | 2011
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124 |
Page 125 |
Page 126 |
Page 127 |
Page 128 |
Page 129 |
Page 130 |
Page 131 |
Page 132