This page contains a Flash digital edition of a book.
51


Фарфор, поднимающий уровень заведения


Þëèÿ Ãðèãîðüåâà, ìåíåäæåð êîìïàíèè Ina International â Ñàíêò-Ïåòåðáóðãå


Хороший ресторан — это детище, созданное трудами не


одного человека, это своеобразное произведение искусст- ва, со временем вырастающее в некий живой организм, постоянно развивающийся, изменяющийся в той или иной степени, чтобы, в конечном счете, стать таким взрослым заведением, в которое хочется возвращаться — за кулинар- ными впечатлениями, специфической, привлекательной атмосферой или ради общения. И совершенно верным и обоснованным предстает желание сделать свой ресторан уникальным, вложить в него только все самое лучшее: спроектировать интерьер таким образом, чтобы он и ин- дивидуальным был, и создавал определенную атмосферу, и был удобен и безопасен как для работы персонала, так и для размещения и передвижения посетителя; подоб- рать профессиональный, доброжелательный персонал; составить соблазнительное меню; и, конечно, обеспечить профессиональное оборудование и посуду.


Компания Ina International советует, делая выбор посуды,


остановиться на профессиональном фарфоре (не на кера- мике, невыгодной в связи с соотношением боя и закупок к стоимости, и не на непрофессиональном стеклопластике, страдающем в эстетическом плане и не подходящем для заведения хорошего уровня), гарантирующем качество, долговечность, удобство и приемлемую цену. Мы советуем выбирать фарфор Steelite, Великобритания. Фундаменталь-


ными факторами в пользу этой марки следует назвать: — пожизненную гарантию на сколы края с бесплатной


заменой (вместо 5-летней гарантии, предлагаемой некото- рыми другими производителями);


— обмену подлежат все формы серий (у других производи- телей в основном только плоские формы);


— разнообразие декоров и стилевых направлений, в том числе креативных форм;


— разный ценовой уровень равного качества изделий под общей гарантией. Кроме того, большинство серий компания Ina International


постоянно поддерживает на складе, что облегчает процесс дальнейших закупок, если в них появится необходимость.


В дополнение к отличному фарфору мы предлагаем про- фессиональные столовые приборы известного немецкого завода Hepp (особо известного своими высококлассными предметами сервировки, мармитами и прочим) и итальян- ского завода Eme, предлагающего широкий спектр приборов различного дизайна, как демократичных по стоимости, так и класса люкс, с цветным покрытием, пригодным для постоян- ной машинной мойки.


Ina International также продолжает продвижение австрий-


ской марки хрустального стекла Walther-Glas, высококачест- венного и по промоценам.


«ÐÅÑÒÎÐÀÍÎÂÅÄÚ» ¹9 (21) | 2011


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132