S
ur l’île d’Öland, en Suède, le supermarché ICA occupe une place importante dans la vie des
11 000 habitants de Borgholm. Ses produits de qualité sont toujours frais, et ses salades et plats cuisinés connaissent un franc succès au sein de la communauté. Pour être à la hauteur, la
cuisine doit faire preuve d’une effi cacité qui va au-delà de la simple préparation. Le gérant du magasin, Felix Teern, a décidé de troquer son lave-batterie trop bruyant et ses problèmes d’étanchéité contre un appareil fi able et pratique. « On l’utilisait depuis dix
ans et il fuyait, déclare-t-il. Un revendeur Wexiödisk nous a parlé d’un tout nouveau modèle qui allait bientôt sortir, nous l’avons donc adopté dans le cadre d’un projet pilote. » Son lave-vaisselle est très
sollicité, surtout en haute saison. « Il nettoie les couvercles en plastique de notre bar à salades et les couverts et, selon les jours, il y a aussi d’autres ustensiles, comme les pinces. Les cuillères sont toujours sales à cause des pâtes, du poulet, des crevettes et des sauces, et nous devons parfois gérer de grandes quantités. » En basse saison, la machine
fonctionne entre 20 et 40 fois par jour. Le programme court est le plus utilisé, il dure environ deux minutes, mais il peut atteindre jusqu’à quatre ou six minutes pour un lavage intensif. En haute saison, les ventes peuvent tripler
paramètres à ajuster pour optimiser le nettoyage », indique Henrik Florentzson, directeur des ventes internationales chez Wexiödisk. « D’abord, une première pompe s’active à une pression inférieure, puis une autre s’enclenche à une pression supérieure afi n de laver correctement tous les articles avec les quatre programmes. » Fabriqué en acier recyclé, le
« NOS PRODUITS SONT CONÇUS POUR DURER LE PLUS LONGTEMPS POSSIBLE, C’EST UN PREMIER PAS VERS LA DURABILITÉ »
Johan Engström, Wexiödisk
et 60 à 80 cycles sont lancés quotidiennement.
Propre et écologique Outre son effi cacité et sa fi abilité optimales, le nouveau lave-batterie WD-10S de Wexiödisk se distingue aussi par ses performances environnementales remarquables. La technologie ECO- FLOW
(À gauche) Au supermarché ICA, les paniers sont nettoyés effi cacement avec le nouveau modèle WD-10S, fabriqué à partir de 98 % d’acier recyclé
permet de diminuer la consommation énergétique à chaque cycle. Doté de quatre programmes fl exibles, dont un de trempage pour la vaisselle très sale, du lavage sans granules et d’un mode d’économie d’énergie intelligent, l’appareil garantit des résultats impeccables. « Le débit d’eau, la pression
de la pompe, les détergents et la durée sont les quatre
lave-batterie WD-10S brille par sa durabilité. En Suède, où le respect de l’environnement fait partie de l’ADN de chaque entreprise, c’est un atout de taille. « Notre modèle précédent était
déjà composé à 90 % de matériaux recyclés, le nouveau est fabriqué avec 98 % d’acier recyclé », souligne Johan Engström, responsable des ventes et du marketing chez Wexiödisk. « Le marché le demande, et, ici, nous sommes fi ers de jouer un rôle de pionniers dans le domaine de l’acier. » « En utilisant moins de nickel
et de chrome, le WD-10S réduit notre empreinte carbone de 47 %, notre clientèle y est très sensible », poursuit-il. J. Engström explique que
la durabilité infl uence le développement de leurs produits depuis de nombreuses années. « Nos produits sont conçus pour durer le plus longtemps possible, c’est un premier pas vers la durabilité. Par ailleurs, nos clients exigent une faible empreinte carbone et une utilisation effi cace des ressources. »
Un client satisfait Le lave-batterie WD-10S coche toutes les cases : il a dépassé les attentes des clients de Borgholm. « Nous sommes plus que ravis,
affi rme F. Teern. Il est très simple d’utilisation. Il suffi t d’appuyer sur le bouton et d’ouvrir la porte. L’appareil se remplit d’eau en dix minutes en début de journée, puis il est préréglé pour lancer le cycle de deux minutes. L’eau est renouvelée
automatiquement si nécessaire. » « Son fonctionnement est
moins coûteux et il nettoie effi cacement, estime-t-il. Les casseroles et couvercles sont comme neufs après chaque lavage. Il est aussi plus silencieux, c’est essentiel dans une petite cuisine. » Enfi n, le WD-10S a un dernier
atout. Il est plus élevé que les autres modèles, avec une hauteur de chargement de 82 cm, ce qui facilite la manipulation de nombreux objets. « Nous souhaitons créer
une gamme avec une capacité de chargement supérieure, et comme ce lave-batterie n’a pas de capot, il peut laver des éléments plus volumineux, confi e H. Florentzson. Un nouveau marché s’ouvre pour les magasins. » ■
LA MARQUE EN CHIFFRES
1972
Axée sur le savoir-faire artisanal, l’entreprise Wexiödisk est fondée à Växjö, en Suède
100 % 98 %
L’étiquette de service de Wexiödisk garantit que chaque machine fonctionne à 100 % en termes de performances et d’économies de lavage
Fabriqué à partir de 98 % d’acier recyclé, le WD-10S utilise moins de nickel et de chrome, réduisant ainsi l’empreinte carbone de 47 %
wexiodisk.com Aliworld 87
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