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01 Crescita


AVANTI TUTTA


A luglio 2022, Ali Group ha ufficialmente concluso l’acquisizione di Welbilt, Inc. consolidando una potenza globale nel settore della ristorazione


L’ 6 Aliworld


acquisizione di Welbilt®, Inc. da parte di Ali Group si è conclusa dopo più di un anno di negoziazioni e approvazioni da parte degli enti regolatori. Un viaggio iniziato il 28 maggio


2021, grazie al quale Ali Group rafforza la sua presenza nel mercato mondiale delle attrezzature per la ristorazione. Oggi fanno parte del portafoglio marchi


Ali Group brand Welbilt ben noti sul mercato come Merrychef® e Convotherm®. In totale, Ali Group conta 113 brand in 34 Paesi, 75 stabilimenti produttivi in 17 Paesi (compresi gli stabilimenti principali situati nel Stati Uniti, in Messico e in Cina) e società controllate che si occupano di vendita e assistenza in Europa,


Medio Oriente, Africa, Nord America, Sud America e Asia Pacifica. In concomitanza con l’accordo, Kevin Clark, ex-presidente di ACP, Inc. con ben 39 anni di esperienza nel mondo delle attrezzature per la ristorazione, è diventato il nuovo CEO di Welbilt. “Welbilt ha brand molto noti, soprattutto


nel mercato nordamericano; va quindi ad ampliare la presenza di Ali Group in quest’area, non solo in termini di volume d’affari, ma anche di settori di business. Si tratta di un’unione strategica a lungo termine per entrambe le aziende”, aggiunge Clark. L'acquisizione evidenzia i punti di forza


dei due Gruppi, afferma Andrea Cocchi, Amministratore Delegato Ali Group EMEA-APAC.


“È uno scenario vantaggioso per tutti”, afferma. “Welbilt porta esperienza in ambito tecnologico, come ad esempio con la cottura accelerata di Merrychef® e quella a induzione di Inducs®. La tecnologia a induzione è uno dei punti di forza di Welbilt e un tema importante in Europa”. Clark concorda sul fatto che la cottura a induzione sia una grande opportunità di crescita. “È una tecnologia unica in un settore in crescita a livello globale”. Un ulteriore vantaggio è una più ampia copertura dei settori di business nella ristorazione professionale. “Le due realtà si completano a vicenda”, afferma Cocchi. “Welbilt è nota nelle catene e nei ‘convenience store’, dove l’interlocutore diretto è l’operatore. Ali Group è storicamente


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