This page contains a Flash digital edition of a book.
62


ÎÁÎÐÓÄÎÂÀÍÈÅ


Холодильные шкафы POLAIR Eco — новый стандарт от лидера


Предоставить достойный выбор напитков для


своих гостей — задача каждого уважающего себя и своих посетителей заведения. Любое пред- приятие быстрого обслуживания, кафе, бар или ресторан имеет специальное оборудование для хранения и экспозиции напитков, которое должно обеспечивать оптимальные условия их хранения и демонстрации.


Компания «ПОЛАИР», один из лидеров рынка


холодильного оборудования в России и странах СНГ, представляет новую линейку холодильных шкафов для хранения и экспозиции напитков — серию POLAIR Eco.


Новые холодильные шкафы со стеклянными


дверьми разработаны итальянской инжинирин- говой компанией и производятся на территории Евросоюза — в Литве, на одном из крупнейших в странах Балтии заводе Snaige. Его продукция дав- но и хорошо известна высоким качеством, надеж- ностью, экологичностью и стильным дизайном. При изготовлении шкафов POLAIR Eco применяет- ся до 90% европейских комплектующих. Произ- водство сертифицировано в соответствии с ISO 9001, а сертификат ISO 14001:2004 подтверждает экологичность продукции.


Сегодня серия POLAIR Eco включает четыре ос- новные модели шкафов со стеклянными дверьми и несколько их модификаций.


Все холодильные шкафы имеют конструкцию,


позволяющую демонстрировать напитки по всей высоте и всей ширине шкафа, обеспечивая максимальную визуализацию экспозиции. Двери оснащены безопасными закаленными стеклами в алюминиевых рамах.


Эффективная вертикальная или горизонтальная


подсветка осуществляется светодиодными или люминесцентными лампами.


В качестве хладагента применен безопасный R600a, для вспенивания пенополиуретана исполь- зуется циклопентан.


Все холодильные шкафы POLAIR имеют цельно-


заливные корпуса. Цельнозаливной корпус шкафа сначала полностью собирается, а затем заполня- ется пенополиуретаном, образуя единую нераз- делимую структуру. Такой корпус обеспечивает отсутствие теплопритоков, а значит, стабильную температуру хранения продуктов и экономич- ность энергопотребления шкафа, он прочен, что гарантирует долговечность шкафа и его безопас- ность при транспортировке.


Самый компактный из новой серии шкафов —


DM129-Eco: его объем всего 290 литров. За ним следуют шкафы самого востребованного


покупателями объема — 350 литров. Они пред- ставлены двумя моделями: с одной (DM135-Eco) и с двумя дверьми (без разделения холодильного пространства) — энергосберегающее решение, минимизирующее теплопритоки при открывании двери (DM135/2-Eco).


«ÐÅÑÒÎÐÀÍÎÂÅÄÚ» ¹ 2 (26) | 2012


Холодильные шкафы объемом 480 литров пред- лагаются в двух вариантах — с информационной панелью-канапе и без нее (DM148c-Eco и DM148- Eco соответственно). Конструкция канапе — ост- роумная и технологичная разработка европейских дизайнеров. Это новое для российского рынка решение: канапе крепится на двери шкафа, не увеличивая его размеры, а привлекая внимание к экспозиции.


Холодильный шкаф DW135-Eco специально разработан для хранения и экспозиции вина. При этом он позволяет хранить одновременно в оптимальных для каждого условиях вина различ- ных видов — красные, требующие более высоких температур, белые, подавать которые нужно силь- но охлажденными, и игристые, с самой низкой температурой сервировки. Шкаф имеет 6 температурных зон в одном охлаждаемом объе- ме от +2 до +14 °С.


Холодильный шкаф DW135-Eco оснащен угольным фильтром, который обеспечивает необходимую влажность воздуха (для хранения вина в бутылках идеально от 50 до 80%) и удаляет неприятные запахи.


Конструкция полок позволяет хранить вина


в необходимом для них горизонтальном поло- жении. Подсветка DW135-Eco осуществляется светодиодными лампами, которые долговечны, устойчивы к вибрациям и смене температуры. Они потребляют на 80% меньше электроэнергии по сравнению с обычными лампами, не излучают ультрафиолетовые и инфракрасные лучи, кроме того, в них не содержится ртуть.


Стекло двери имеет специальное покрытие,


защищающее содержимое шкафа от воздействия ультрафиолетовых лучей.


Безопасность содержимого шкафа от несанк- ционированного доступа обеспечивает встроен- ный замок.


Шкаф DW135-Eco выполнен в мягких коричне- вых тонах, полки изготовлены из натурального дуба и декоративно обработаны. Все это подчер- кивает премиальность самого шкафа, хранящихся в нем напитков и предприятия, где он установлен.


При этом цена шкафа, как и всей линейки шка-


фов POLAIR Eco, пожалуй, одна из самых низких на российском рынке.


Холодильные шкафы POLAIR Eco экспонирова- лись в конце 2011 года на нескольких основных профессиональных выставках — «ПИР» в Москве и HOST в Милане, где вызвали большой интерес и получили высокую оценку посетителей стендов POLAIR.


Российские покупатели уже сейчас имеют воз-


можность приобрести это современное, надеж- ное, высококачественное европейское оборудова- ние со складов продавцов оборудования POLAIR в РФ по очень привлекательным ценам.


По материалам компании


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124