This page contains a Flash digital edition of a book.
53


Изящные бокалы для хорошего вина как оправа, подобающая бриллианту


Заведениям, располагающим большой винной картой, в которую входят вина высокого класса, требуется довольно широкая линейка бокалов, в том числе для отдельных разновидностей вин — шар- доне, бордо, бургундского и других. Как всякий бриллиант требует соответствую- щей оправы, так и хорошее вино, разуме- ется, требует подачи в высококачествен- ном изящном бокале. Хрустальный бокал главными своими преимуществами над обычным стеклянным бокалом имеет осо- бую чистоту, прозрачность и блеск стекла. Серия хрустального стекла Ourania завода Walter-Glas отличается высокой изящной ножкой, большими размерами чаши (что дает возможность вину в бокале «дышать») и идеальной чистотой стекла. В состав сте- кольной массы входит оксид магния, а не свинца, опасного для здоровья человека. В линейке представлены бокалы для бордо, бургундского, белых, красных вин, фужер для шампанского, бокал для мартини и другие формы.


Многим заведениям бывает достаточно основных видов бокалов классического


дизайна. Это практично с точки зрения хранения; кроме того, классический бокал также никогда не перестанет быть акту- альным. Серии австрийского хрустального стекла Roxy и Penelope обладают класси- ческими формами, линейка их не обшир- на, но включает все основные бокалы и рюмки.


Компания Ina International постоян-


но поддерживает в наличии на складе вышеназванные серии стекла, а также несколько других серий винных бокалов и несколько серий хайболов, коктейльных бокалов и прочих.


Что касается кухни, то в винном заве- дении она может как быть, так и отсут- ствовать (например, если это винный бутик). Посуда в таких заведениях опять же может быть классически белой либо индивидуально подобранной к интерьеру, к концепции заведения. Среди большого количества серий английского фарфора Steelite можно подобрать посуду для лю- бого стиля. На фарфор действует пожиз- ненная гарантия на сколы края с бесплат- ной заменой.


Þëèÿ Ãðèãîðüåâà, ìåíåäæåð êîìïàíèè Ina International â Ñàíêò-Ïåòåðáóðãå


«ÐÅÑÒÎÐÀÍÎÂÅÄÚ» ¹ 2 (26) | 2012


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124