nouvelles du drone d’inventaire Eyesee, lauréat du Prix « coup de cœur du jury » lors de la SITL 2015. « Aujourd’hui, nous avons finalisé un prototype qui sera utilisable dans des contextes clients. Notre objectif est de sortir un produit opérationnel en tout début d’année prochaine », a-t-il précisé en indi- quant déjà un ordre de grandeur du prix d’entrée de la solution : moins de 30.000 €. Un autre prix de l’innovation SITL, reçu un an plus tôt, n’aura pas été aussi loin. Il s’agit des lunettes connectées imaginées par Generix. « Cela ne s’est absolument pas déployé. Nous avons failli faire un pilote très concret puisque nous voulions mesurer à la fois l’impact de l’usage de ces lunettes sur la productivité et la qualité, mais aussi sur la pénibilité. Mais nous avons été un peu freinés par la maturité de la technologie, comme souvent dans l’innovation, a déclaré Isabelle Badoc, Responsable de l’offre Supply Chain chez Generix Group. Les déploiements massifs actuels concernent plutôt les technologies jugées prometteuses il y a 10 ans, comme les usages du smart- phones en entrepôt, qui permettent à des chefs d’équipes de pouvoir prendre des décisions de manière collaborative et de piloter les opérations depuis le terrain », a-t-elle conclu. JLR
Une traçabilité plus collaborative dans l’agroalimentaire La notion de traçabilité ne date pas d’aujourd’hui dans l’agroalimentaire. « Avec le numérique, il y a un enjeu autour de la structuration de multiples données et de leur partage afin de créer de la valeur pour les différents maillons de la chaîne », a résumé Cédric Lecolley, en introduction de la table ronde organi- sée par GS1 France, dont il assure la direction commerciale et marketing. Un sujet dont s’est saisi le groupe coopératif Terrena, présent dans l’ouest de La France, particulièrement dans la filière avicole avec ses marques Père Dodu, Douce France, etc. « L’enjeu est de passer d’une vision fragmentaire, qui voit cohabiter des traçabilités réglementaire, sanitaire ou logistique, à une approche globale et uniformisée qui soit pertinente pour l’ensemble de la filière. De l’agri- culteur au consommateur, en passant par le transformateur ou le distributeur », a expliqué Claude Guillaumot, Directeur Qualité du groupe, en promettant un début de concrétisation lors du prochain salon de l’agriculture. Car pour cela, il faut des outils universalisables et un même canal de communication, et c’est un des enjeux du travail engagé depuis 18 mois sous l’égide de GS1 pour traduire en données numériques chaque événement de la chaîne, comme cela a déjà été fait avec le standard EPCIS pour le suivi de marchandises de l’usine au point de vente. Plus centré sur les questions de transport et de logistique, le témoignage d’Exprimis a levé le voile sur la solution de traçabilité que prépare l’entreprise pour optimiser la chaîne propre aux fruits et légumes. « Le principe repose sur le scan des palettes à chaque étape et un suivi temps-réel de leur localisation
De gauche à droite : Cédric Lecolley (GS1 France), Claude Guillaumot (Terrena), Stéphane Cren (GS1 France), Mélodie Lericq (Exprimis), Sophie Delafosse (GS1 France) et Jorge Osorio Bermudez (Mines ParisTech)
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N°110 SUPPLY CHAIN MAGAZINE - DÉCEMBRE 2016
©M.RABILLER
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