This page contains a Flash digital edition of a book.
première étude un plan de transforma- tion en deux étapes est arrêté : pre- mièrement, mettre en œuvre 14 actions d’optimisation court terme ; deuxième- ment, définir des projets stratégiques à plus long terme portant sur les offres et assortiments magasins, le réseau logistique, les processus Supply Chain, les systèmes d’information, l’organi- sation et la création voici trois ans de la fonction Supply Chain.


Une organisation à mettre en place


Dès son arrivée chez Lapeyre, Ber- trand Lesourd, Directeur Supply Chain du groupe Lapeyre fait de l’optimisa- tion du Back-Office une de ses priori- tés. Le sujet n’est pas neutre car il a d’importantes répercussions sur la relation client. Il n’est pas non plus très simple car l’entreprise distribue à travers différents canaux, des milliers d’articles pour l’aménagement de la maison : « Notre particularité est d’être un multi-spécialiste avec une activité commerciale qui comprend 25% des ventes sur stocks et 75 % à la commande, soit en sur-mesure, soit en standard ». Concrètement les clients sélectionnent les produits dans les magasins, sur catalogue. Ils les achètent et les réceptionnent eux- mêmes, dans les réserves adossées au magasin ou bien se font livrer à domi- cile. « A cette étape de la relation, le rôle du Back-Office est capital, estime Jean-Marc Soulier. C’est un des para- doxes du Retail : plus on se rapproche du client, plus les taux de service se dégradent. » Pour remédier à ce pro- blème, Lapeyre revoit la méthode de préparation et met en place un sys- tème de saisie codes-barres. Les pro- duits attribués à un client sont identifiés à la réception puis regrou- pés sur un emplacement spécifique : « Avant, nous recevions les produits de nos usines et nous les stockions jusqu’à l’arrivée du client. Il lui arri- vait parfois d’attendre un bon moment. Aujourd’hui, les produits sont placés directement sur la palette qui lui est destinée. C’est deux fois moins d’opérations pour nos magasi- niers et nous gagnons du temps en entrée et en sortie. L’objectif est de limiter le temps d’attente en magasin


A propos de Lapeyre


Lapeyre appartient au Pôle « distribution bâtiment » du groupe Saint Gobain. Son offre est construite autour de quatre univers : cuisine, salle de bains, aménagement intérieur et aménagement extérieur. Elle propose à ses clients des services différenciés en magasin : vente sur stock sur une sélec- tion de produits, vente à emporter (avec fabrication sur mesure), prestations d’atelier, livraison et/ou pose à domicile. Elle s’appuie sur un réseau intégré de 12 usines. En 2011, son CA était de 842 M€ pour 2.500 collaborateurs. Son réseau est constitué de 148 points de vente, principalement en France mais également en Suisse, en Belgique et dans les DOM-TOM. ■


JUIN 2012 - SUPPLY CHAIN MAGAZINE ■ N°65 27


©JPGUILLAUME


©JPGUILLAUME


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96