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Réalisation DEAN STATTMANN


ALIMENTS ET SUPPLÉMENTS POUR LA MASSE


Ok, c’est terminé. Finis les glucides, l’heure est venue de mincir et de dévoiler le fruit de vos efforts. En outre, selon une étude récente, carboniser la graisse abdominale permet non seulement de mettre au grand jour des abdos d’enfer mais aussi d’améliorer la circulation sanguine dans tout le corps, ce qui favorise la performance et le développement musculaire. Cette étude qui vient d’être


présentée au congrès de l’American Heart Association a été effectuée à l’université John Hopkins. Voici en quoi elle consiste: les chercheurs ont suivi 60 hommes et femmes, dont le poids de corps se situait au départ en moyenne autour de 98 kg, sur une période de six mois, au cours de laquelle ils devaient perdre du poids en faisant quotidiennement de l’exercice et en suivant soit un régime hypoglucidique, soit un régime hypolipidique de valeur calorique équivalente. Au cours de l’ étude, les deux groupes ont perdu peu à peu de la graisse abdominale, et ont été régulièrement soumis à des tests de santé artérielle. À la fin de l’étude, les chercheurs ont constaté que quel que soit le régime suivi par les sujets, en plus de la fonte adipeuse observée au


FOUAD ABIAD prépare un dîner hypoglucidique


niveau de l’abdomen, la circulation et la fonction artérielles s’étaient améliorées; il semble donc y avoir une forte corrélation entre les deux phénomènes. La fonction des artères est de


pomper le sang à l’intérieur du corps et de transporter de l’oxygène et des nutriments importants vers les muscles. Par conséquent, une meilleure santé artérielle optimise la faculté du corps à bâtir du muscle – et un physique plus élancé et plus séduisant.


BIBLIOGRAPHIE : K.J. Stewart et al., American Heart Association meeting, San Diego, March 13, 2012.


82 FLEX Il faut noter également qu’au cours


de cette période de six mois, les sujets ayant suivi un régime hypogluci- dique avaient perdu plus de poids, et à un rythme plus rapide – près de 13,5 kg en six mois, contre 8,5 kg chez les sujets ayant suivi un régime hypolipidique. Pour résumer: entamez une phase


de découpe musculaire, diminuez la proportion de glucides dans votre alimentation et prenez un brûleur de graisses afin d’accélérer le processus et optimiser la performance.


BILL COMSTOCK


LES LIPIDES ET LA SCIENCE


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