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une question de « logistique » pour le consommateur ?
Trier ses déchets :
Les déchets occupent une place cruciale dans l’agenda du développement durable. Cela est particulièrement le cas des déchets ménagers, dont le volume a doublé en 50 ans. Pour les collectivités, un enjeu est d’améliorer la contribution des individus aux systèmes de collecte. Les recherches en marketing suggèrent qu’il s’agit pour cela de motiver les consommateurs : en renforçant leur sensibilité environnementale, en instaurant des pénalités, etc. Ces travaux oublient toutefois que trier est aussi une question de… logistique !
Q
uelles que soient ses motivations, le consommateur qui souhaite trier ses déchets ménagers
doit en effet résoudre de nom- breux problèmes « logistiques » : quels types de bacs utiliser pour trier ? Combien de bacs dois-je utiliser ? Où dois-je stocker mes déchets ? Quel volume de stockage dois-je prévoir ? A quelle fré- quence dois-je expédier mes déchets aux points de collecte ? Que faire des bacs une fois les déchets déposés ? La difficulté logistique est d’autant plus impor- tante qu’il ne s’agit pas pour le
consommateur de résoudre isolément chacun de ces problèmes ! Il lui faut en effet penser globa- lement une logistique, qui lui permette de réaliser efficacement les trois activités physiques de la logistique du tri : la séparation des ordures, le stockage à domicile, et enfin l’expédition aux points de collecte. Comment les consommateurs trieurs articulent-ils ces trois activités logistiques entre elles ? Une recherche menée avec Elisa Monnot et Fanny Reniou au sein des domiciles de 20 trieurs montre que les consommateurs déploient trois logistiques : la massification, le juste-à-temps et la mutualisation.
Aurélien Rouquet Professeur de Logistique et Supply Chain Management, Neoma Business School, Membre du Cret-Log
aurelien.rouquet@
neoma-bs.fr
Trois logistiques utilisées : massification, juste-à-temps et mutualisation La première logistique est la massification. Elle consiste à dédier un espace important au stockage et à la séparation des ordures au sein du domicile. Cet espace, le plus souvent isolé dans une arrière-cuisine, un garage, ou un sous- sol, a pour fonction de centraliser tous les flux d’ordures générés dans les différentes pièces du domicile. Il comprend en général plusieurs bacs de tri dédiés au stockage d’un type d’ordure. Ces bacs, fréquemment fournis par la mairie, sont souvent de forte capacité et conduisent l’indi- vidu à réaliser la séparation des ordures au domicile. La seconde logistique est le juste-à- temps. Elle vise à expédier les ordures rapide- ment, dès qu’elles sont produites, au moyen de trajets spécifiques jusqu’aux points de collecte. Les individus entreposent le plus souvent les ordures à recycler à même le sol de leur cuisine, à côté d’une poubelle dédiée aux ordures non recyclables. Ils utilisent parfois un coin de cou- loir, dans l’entrée de l’habitation, pour stocker
102 N°81 ■ SUPPLY CHAIN MAGAZINE - JANVIER-FÉVRIER 2014
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