TERRITORI/ OSPITALITÀ DIFFUSA


Come si fa


L’albergo è un’impresa, con una gestione unitaria. Si decide che impresa aprire, poi si segnala l’inizio attività (Scia) allo sportello Suap del Comune.


Bisogna offrire servizi alberghieri. Fondamentali: reception e assistenza, camere attrezzate, pulizie, prima colazione.


Ha camere e unità abitative in più edifici in un centro storico, recuperate in modo conservativo. Il numero minimo è 7, in genere, collocate in almeno due edifici. Distanza ragionevole tra gli stabili: 200 metri.


Organizza spazi e servizi comuni (riconoscibili tra loro). Una o più case sono adibite a reception, bar, punto ristoro e colazioni, salottino o soggiorno, sala tv, Ma anche biblioteca, sala giochi, spazi coworking. Il recupero degli ambienti e l’arredamento seguono criteri di sostenibilità e rispetto dell’ambiente.


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