TERRITORI/ OSPITALITÀ DIFFUSA


“È l’hotel che non si costruisce. Un po’ casa, un po’ albergo”. Ecco una definizione dell’albergo diffuso, l'ospitalità che nasce dal recupero conservativo, arredi e atmosfere comprese, di alcune case in un borgo, che insieme formano una rete. Ogni casa è una stanza, poi ci sono ambienti per l’accoglienza, la colazione. L’albergo dà i servizi di pulizia, di reception, ristorazione e animazione. Poi, può creare botteghe artigiane, empori, librerie. O interagire con imprenditori locali per completare l’offerta del paese. Ideatore della definizione e del


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modello ospitalità è Giancarlo Dall’Ara, consulente nel turismo, autore di L’albergo Diffuso (Franco Angeli) e fondatore dell’associazione Alberghi diffusi (alberghidiffusi.it). L’intuizione è nata dopo il terremoto in Friuli nel 1976, quando Dall’Ara, direttore di un consorzio di albergatori in Romagna e docente di marketing turistico, fu chiamato in Carnia. «Bisognava far rinascere paesi ricostruiti, ma ormai disabitati. L’idea di destinarli al turismo è nata allora, ma solo nella seconda metà degli anni ‘90 sono partite le prime


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