Zap L’essentiel
Le coup d’œil de Michel Gavaud, directeur d’Idelog –
Idelog-www.idelog.fr/dictionnaire
Cost conscious with Costco ? E
n juin, Costco a ouvert son pre- mier magasin entrepôt en France : non-événement ou
révolution ? Dès 2009, j’avais eu l’oc- casion d’évaluer le
Costco de New Rochelle (État
de New York). Un entrepôt avec des racks et des palettes, dont celles de détail à même le sol. Très peu de références : moins de 4 000, contre près de 100 000 pour un grand hypermarché, mais avec des unités de vente souvent dans un rap- port de 1 à 5. Ainsi, le lait en gallons (4,5 litres), les baguettes à réchauffer qui se vendaient comme des petits pains, mais par paquets de 5 ! Avec évidemment des risques de gaspillage. Quant aux 500 comprimés d’Ibuprofen, n’en par- lons pas ! Cette action sur les prix et les résultats obtenus justifiaient une cotisation annuelle de 60 $ (36 € actuelle-
ment pour celui de Villebon-sur-Yvette). Dernièrement, Costco US a franchi une nouvelle étape dans sa recherche de réduction des coûts, en ne conservant qu’un seul fournis- seur pour une gamme donnée, et en lui imposant de livrer les mêmes produits vendus moins cher sous sa propre marque Kirkland. P&G a ainsi vu ses Pampers déréférencés face aux Huggies de Kimberley-Clark. Nous n’en sommes pas encore là en France,
costco.fr propose encore les deux marques, mais pour combien de temps ? Selon Olivier Dauvers (
olivierdauvers.fr), pour 93 % des articles alimentaires, Costco serait moins cher de 23 % en moyenne que son concurrent installé à
quelques kilomètres, aux Ulis. Quand on vient d’apprendre que Carrefour veut se séparer de ses hypers les moins renta- bles, il y a de quoi se demander si nous ne vivons pas les prémices d’une révolution dans la grande distribution.
N° 2 - OCTOBRE 2017 - SUPPLY CHAIN MAGAZINE 25
DR
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