DIRECTORY OF MANUFACTURERS


               Display Cooking Equipment, Grande Flamme . . . . . . . 46 Ovens, Barbecue/Rotisserie, Grande Flamme . . . . . . . 71 Ovens, Barbecue/Rotisserie, Olympia . . . . . . . . . . . . . 71 


     


        Ovens, Deck/Pizza. .


. . . . . . .


       Broilers, Upright Broilers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Cheesemelters & Salamanders, NFR Salamander . . . 39 Counter Equipment, Heavy-Duty Counterline . . . . . . 43 Counter Equipment, Steamers . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Ovens, Convection, Marathoner Gold, Silver Star . . . . 82 Ovens, Convection, TruVection . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Ranges, Platinum 32 & 36 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Ranges, Ultimate Range . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Steam Kettles, KSLG-40 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 Tilting Skillets, BGLM-40 & BGLTS-40 Skillets . . . 111


S . . . . . . . . . . . . 89


         Catering/Portable Equipment, BBQ Pits . . . . . . . . 38 Ovens, Barbecue/Rotisserie, SPK Series . . . . . . . 71


        Counter Equipment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Fryers, RTF, RCF Tube Fryers . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Ovens, Convection, RCO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Ranges, 60" Range Series . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97


          Broilers, Star-Max Char Broiler . . . . . . . . . . . . . . . 33 Griddles, Star-Max Gas Griddle . . . . . . . . . . . . . 63 Hot Plates, Star-Max Hot Plate . . . . . . . . . . . . . 67


  26 32nd Edition FO ODSERVICE GAS EQUIPMENT CATALOG


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