ENQUÊTE Retail
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à disposition de la marchandise » devient de plus en plus déterminant pour garantir la satisfaction de nos clients, nous avons augmenté la fré- quence de nos livraisons depuis nos entrepôts vers nos magasins », déclare Cécile Laroumanie (Leroy Merlin).
OMS, le cerveau de l’omni-canal ? Au-delà de la logistique, l’informa- tique est une carte maîtresse du jeu. Impossible de parler d’omni-canal sans évoquer les OMS (Order Manage- ment Systems), ces outils à la croisée entre les systèmes de front offi ce (prise de commandes, etc.) et ceux de back offi ce (ERP, WMS, TMS, etc.). « Les
Nicolas Récapet, Manager
Supply Chain de Cereza Conseil
OMS fournissent une connaissance en temps réel à 360° des stocks et des réservations sur l’ensemble du réseau (entrepôts, magasins et fournisseurs). Ils permettent de gérer l’affectation et la priorisation des commandes émises par les différents canaux tout en simu- lant le meilleur scénario en termes de coûts », indique Nicolas Récapet. Ces solutions ont le vent en poupe chez
Alain Simon, Directeur Général d’Arvato SCM Solutions France
nos voisins anglais. Un peu moins en France où le niveau d’équipement reste faible. Pour beaucoup d’entre eux, le sujet a souvent été abordé via des développements internes de briques spécifi ques (visibilité des stocks, etc.). Ces solutions ne couvrent en général pas le périmètre complet d’un OMS, souvent plus coûteux. « Je préconise d’opter pour des implantations pilotes progressives et d’éviter le big bang. Néanmoins, je déconseille de dévelop- per trop de spécifi ques (des mini OMS locaux) qui s’avérèrent parfois être un frein ensuite dans la mise en place d’un OMS. Le R.O.I. de la bascule vers un OMS du marché deviendrait alors plus diffi cile à justifi er », pré- vient Mikaël Pichavant. Néanmoins, la mise en œuvre d’un OMS requiert une transformation des infrastruc- tures applicatives, pour passer d’une approche par fonction (magasins, entrepôts, approvisionnements, etc.) à un pilotage transversal de la demande.
Place de l’OMS dans l’architecture informatique. La vision 360 des stocks, la quête du Graal … Le baromètre détaillé page 86 fait suite à une 1ère édition réalisée en mai 2015 qui ana-
lysait plus fi nement le domaine logistique. Elle identifi ait de nombreux chantiers à mener pour aboutir à une réelle vision 360 des stocks et pour améliorer le niveau de service. Seules 47 % des enseignes proposent la réservation en ligne du stock magasin (click & collect, click & reserve, drive)
43 % des enseignes ne livrent ni à j ni à j+1 15 % des enseignes seulement proposent la livraison le jour même et celle-ci se limite à Paris, l’Ile-de-France et Lyon
La livraison sur stock magasin est encore au stade embryonnaire Quelques bons élèves
Décathlon : plus de 85 % des articles équipés de puces RFID, donnant ainsi de la visibilité sur les stocks (entrepôts et magasins) en temps réel
Darty : click & collect 1h avec visibilité en temps réel du stock magasin, click & reserve 1h (click & collect avec paiement en magasin), livraison express le soir même à partir de 17h pour toute commande passée avant 16h sur le gros électroménager et les télévisions (Paris et RP), mode de livraison/retrait personnalisable pour chaque article de la commande
Fnac : click & collect 1h avec visibilité en temps réel du stock magasin, livraison express en 3h à Paris, service d’abonnement pour livraison express illimitée à 49 €/an
88 N°105 SUPPLY CHAIN MAGAZINE - JUIN 2016
La préparation en magasin Dernier maillon, et non des moindres : les nouveaux services opérés en maga- sins comme le retrait de colis, la ges- tion des retours et même la prépara- tion de commandes. Les récalcitrants évoquent les « embouteillages » poten- tiellement occasionnés en magasin par la démultiplication des fl ux (clients et préparation de commandes) ainsi que le détournement de la fonction pre- mière du vendeur. Ils envisagent donc cette solution comme du « dépan- nage ». D’autres y croient fermement. « La préparation en magasin est la clef de voûte de l’organisation omni-canal. L’exclure, c’est se fermer les portes de nombreuses possibilités de services », insiste Rémy Malchirand. Diffi cile en effet d’imaginer des livraisons en 2h ou 3h sans s’appuyer sur les magasins. Et comment raisonner autrement alors que la guerre des délais est clairement déclarée. La promesse client est cruciale dans la décision de préparer ou non en
(Source : Baromètre Capgemini Consulting/LSA/La distribution française a-t-elle bien commencé sa transformation omni-canal
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