DOSSIER E R P Olivier
Franceschini, Directeur
Supply Chain France de Fresenius Kabi
besoins futurs (voir encadré page 92). En ce qui concerne la direction Supply Chain, les objectifs peuvent être divers et variés : améliorer le pilo- tage de la chaîne d’approvisionnement, optimiser les niveaux de stocks, mieux réagir aux aléas, booster le taux de service, etc. Il n’est d’ailleurs pas inutile à ce stade de se fixer des objectifs chif- frés en termes de gains. La seconde raison pour laquelle installer un ERP est rarement un long fleuve tranquille est qu’il va falloir se plier à l’exercice parfois douloureux de la remise en question de ses processus et de son savoir-faire à des fins d’amélioration. « Quand on met en place un ERP, c’est en général pour faire mieux qu’avant. En tout cas pour faire d’abord aussi bien et puis ensuite faire mieux, soit en ajoutant des fonctionnalités, soit en s’appuyant sur de nou- veaux processus », note malicieusement Fabienne Hurlimann, ex-Directrice Supply Chain du groupe Valette Foie Gras, qui a aussi une expérience de chef de projet ERP dans une autre entreprise du secteur de l’agroalimentaire.
Un chef de projet ERP made in Supply Chain ?
A priori, l’équipe en charge du pilotage de la Sup- ply Chain peut s’attendre à jouer un rôle non négligeable dans le cadre d’un projet de mise en place d’un ERP. « Cette notion de transmission de flux que l’on trouve au cœur de l’ERP présente
Fabienne Hurlimann, ex- Directrice Supply Chain chez Valette
beaucoup de points d’adhérence avec l’état d’es- prit des équipes en charge de la Supply Chain qui sont habituées à piloter des flux physiques, et à gérer des hommes et des femmes au sein de l’en- treprise », considère Olivier Franceschini. Mais paradoxalement, les directeurs Supply Chain en exercice désignés chefs de projet ERP sont plutôt rares dans les entreprises. Cela semble en effet dif- ficilement compatible, à moins d’être détaché de certaines fonctions opérationnelles le temps de la mise en place du projet. Cela ne veut absolument pas dire que le chef de projet ERP ne puisse pas être choisi parmi les membres de l’équipe de pilo- tage de la Supply Chain. Tout dépend de son pro- fil, de la diversité de son expérience au sein de l’entreprise, et de ses compétences en gestion de projet, en planification, en arbitrage sur des pro- blèmes difficiles. « Il n’y a pas de règle générale, le chef de projet ERP est choisi avant tout par rapport à sa disponibilité et à sa connaissance étendue de l’entreprise. Il est entouré par une équipe d’utilisateurs clés ou super utilisateurs, qui
L’ERP, le couteau suisse de la Supply Chain ?
Au quotidien, l’ERP rend de fiers services à la direction Supply Chain, ne serait-ce que pour la gestion transactionnelle de l’activité courante de l’entreprise, depuis l’enregis- trement de la commande jusqu’à la livraison au client final, en passant par le calcul des besoins net en matières premières, la définition du plan de production ou le choix de tel ou tel fournisseur en fonction de critères prédéfinis (délais, priorités, prix, etc.). Sans oublier des fonctions complémentaires de type gestion d’entrepôt ou planification avancée. L’automatisation apportée par l’ERP permet par ailleurs aux équipes de se concentrer sur la gestion des exceptions, en s’appuyant sur des rap- ports, des indicateurs et des alertes en cas de rupture de stock, ou au contraire de surstock, ou encore si un seuil est dépassé dans les encours de production ou de préparation. A cet égard, l’ouverture des ERP à la mobilité depuis quelques années offre de nouvelles perspectives : les alertes ou les états d’avancement peuvent être envoyés sur un smartphone en mode push, ce qui permet au responsable Supply Chain de piloter l’activité en temps réel, y compris lors de ses déplacements à l’exté- rieur. Les ERP ont également réalisé d’importants progrès en matière d’ergonomie. « Il y a 10 ans, je me souviens qu’il était très compliqué voire impossible de pouvoir gérer simultanément sur un même écran des informations de suivi de production, de stocks et de commandes clients. La technologie a évolué puisqu’aujourd’hui de nombreux ERP permettent de personnaliser son tableau de bord avec par exemple le suivi des informations sur le carnet de commandes, des ordres de fabrication et la consultation des stocks », observe Patrick Truye, Directeur Supply Chain et IT de Comap. Même si ce n’est pas sa fonction principale, l’ERP peut même aller jusqu’à servir d’outil d’aide à la décision, via des modules spécialisés, qui facilitent les simulations sur les plannings de production en changeant 1 ou 2 paramètres. JLR
90 N°99 ■ SUPPLY CHAIN MAGAZINE - NOVEMBRE 2015
Patrick Truye, Directeur
Supply Chain et IT
de Comap
©VALETTE
©FRESENIUS KABI
©TRUYE COMAP
©DESIGER491-FOTOLIA
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