41


инаилис обавл и вра- р слеоо на), баннерна ре- клама— вообе ролй век. М исолем ее, олко если о 100% барер наолрном ире- леванном орале. катерина Толстая: олнос


солас ро еане М. лс рекламне лоаки, несоове- свие сас елевой аи- ории: онно, о если еб семен fine dining, оненао ра- ава лисовки меро иобклеи- ва наркой авобс. реклама емокраиноо кае вluxury-са- лона ривлее олко неверн аиори, коорой вас все бе ненравис. и, конено, ака- не ов— неело. ария кинина: ерабоа-


: маке врнала ибаннер насайа. амое лое ло— ис- конне кар, скионе сай, все ви скиок. ни н бинес вроас. овайе еннос, а не ониайе ен. айе немаериалне сисем моива- ии осей. Татьяна латорцева: ервое,


о риои нам, — неана инераи вкакое-либо мерори- ие, не ооее авеени осилисике иорма. иое ораен сил, врем, сресва, аоиаемоо релаа не. и- совки— о ое иноа ени навеер. еловек и бере врк и, ае не всмаривас, несе вблиай рн. ак о если лисовка не несе инормаии обоен инересном релоении, восоловас коорм моно олко ри ее ревлении, она неекивна. еклама ресора- нов веан иани ои вролое. лена одан: лаер, лисов-


ки рабоа все мене. росо ак со ираава олираи более или менее екивно, если о, ко о елае, сои ром сновм авеением иобраае ем самм внимание наинерес- ное мен, алаер моно омен набло. наи ресорана м ак иелаем: нас ес красиве окрки сверками имен иоением влаел лаера ри


 А амое злое


зло — дисконт- ные карты,


скидочные сай- ты, все виды скидок. ни тянут изнес в пропасть.


ео ревлении. иое ли рио. рааем м лаер наралин мерории, е ес наа елева аиори. ро- со ак раава лисовки всем ор неимее смсла. се мен- е рабоа рекламне моли в аеа и рнала (реаки- онна ас вом смсле ине- реснее). рмой рекламе моно овори, если в обсили каки- е-о ваимовоне барерне слови. ообе ае ирнал иа все рее. еане иа- ни акрвас, са месо инерне-ресрсам.


акие оибки вплане PR


соверают рестораторы? катерина Толстая: ен


вано, об влаеле авеени онимал: иар— о нермой риво ос вресоран. Мноие оси ор сиа: нанл иар- ика, инаи, ере мес комне олен овали наро. о сама расросраненна оибка. оо- м о ервосеенна ааа и- арика неболоо ресорана— о соание равилноо имиа авеени ирабоа оаааии роека л своей аиории, о соверенно невомоно бе оби команн силий, аек мое ровис несра. о касаес овов, оен рас-


росраненна оибка со соро- н ресорана— елание али неаивнй ов, овивийс наинерне-ресрсе, или ока


PR-,   :


— раеене в «одн» рнаа; — аер  нарная реаа; — дсонтне арт; — асте в ерорятя с нееево адторе.


«РЕСТОРАНОВЕДЪ»  11 (74) | 2016 | www.restoranoved.ru


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68