33


тение ед строк


—  аими трудностями вам прихо- дилос сталиватся, создавая ресто- ранные проеты? ни бли иосас абсолно ранми. лалис крииеские.


аковой всвое врем вллас робле- ма арнерсва.


— Что имеете в виду? ао онима, о арнер— о некий намен ани, ко-


орое  вовои. если ри ео аклаке воника роблем, о- ен оибки— о всеа аканива- ес каасроой. аки римеров масса. о оем, е облаа оре- еленнм оом иобас оово ралин роеков, сл кле- ве слова, осле коор сисой сове- с моно скаа сасибо ивеливо окаас орелоени, оелав сеа. е нао онима: окрие лбоо роека— о всренем о а- ска, аесли ресоран неоел, оее


Ресторан «а- рса» в ят-- бе: рер роданно оа, ода ораая дествтеь- ность свает веатене от аведеня


о он бе влаи сесвование, аоом все равно акроес. Моно себ ораи оообн роблем, ее насаии ланировани неа- св вреалиаии е ией, кооре, оевино, неиме бео.


— Что то за лючевые слова? аример, если ресоран окр- ваес л ен— не воросов.


оа онно: ес нека смма ее- месн расоов, аоо— о вореска сосавла, коора вообе мое неаналиировас. ле, если бе именно ак, об линий ра нерассраива сра. инсвенное но: ообне роек нел рассмарива как бинес. е мое наси момен, коа  бе релаа ракиеское ре- ение оо или иноо вороса, авой арнер, оне инвесор, сане наса- ива наак наваемом вореском вариане. оом нане аава ворос, реалноли о-о села, об ввеси роек ислоной си- аии. оес оси олаес, о


«РЕСТОРАНОВЕДЪ»  11 (74) | 2016 | www.restoranoved.ru


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68