This page contains a Flash digital edition of a book.
Leen Menken breidt opnieuw uit in Zoetermeer


Leen Menken Foodservice Logistics breidt binnenkort haar distributiecentrum met koel- en vrieshallen voor temperatuurge- voelige producten opnieuw uit. Vanaf het aan de zuidzijde van de A12 gelegen, Zoetermeerse bedrij- venterrein Lansinghage bedient de logistieke dienstverlener zowel de nationale als de Europese markt.


L


ansinghage is met een omvang van 100 hectare het grootste bedrijventerrein in Zoetermeer. De ligging van het terrein aan de verkeers-


ader A12, niet ver van de luchthaven Schiphol en de Rotterdamse haven, behoort zeker tot de succesfac- toren van het aldaar bijna 30 jaar opererende Leen Menken. “De gemeente Zoetermeer heeft altijd helder, snel en zakelijk meegewerkt,” zegt algemeen directeur Leen Menken. “Ook het verlenen van vergunningen verloopt hier soepel. Onze keuze voor huisvesting in Zoetermeer was destijds een voorwaarde voor onze eerste klant Nutricia, voor wie wij in 1987 startten als grondstoffenmagazijn. Een reeks opvolgende klanten maakten het ontwerp voor een gebouw op een bedrij- venterrein elders al vrijwel direct te klein. Lansinghage bood meer ruimte, ook voor uitbreidingen op termijn. Met onze ambitie voor ‘value added logistics’ lukte het om hier ons onderkomen te realiseren, al hadden we initieel nog even niet het juiste aantal werknemers dat destijds vereist was voor vestiging op Lansinghage.”


Na de fasegewijze uitbreidingen van de afgelopen decennia lijkt doorgroei op Lansingerland nu beperkt. Menken: “Bij het ontwerp van ieder nieuw bouwdeel hou ik er rekening mee dat een volgende fase er naad- loos op kan aansluiten. Er zijn altijd mogelijkheden. We hebben een kavel van 16.000 m2 totaal 10.000 m2


, waarvan straks in breiding heeft een omvang van 5.500 m2


is bebouwd. De ophanden zijnde uit- . We hebben


daarvoor zojuist de bouwvergunning gekregen, dus de aanbestedingsfase kan beginnen. De bouwstart is gepland na de bouwvak.”


Koel- en vriessector De focus van Leen Menken is gericht op fijnmazige logistiek voor gekoelde en bevroren levensmidde- len. Menken: “In de koel- en vriessector bedienen we


drie segmenten: allereerst warehousing, waaronder opslag en orderpicking, ten tweede foodservice logis- tics, waaronder het bevoorraden van ketens en cate- ring logistics en ten derde e-commerce logistics. Dat laatste houdt in: het inpakken van ingrediënten voor maaltijden - aan de hand van recepten – voor food- webshops en de rechtstreekse levering daarvan aan de consument. Op deze drie segmenten hebben we onze organisatie ingericht. Het gebouw en de locatie zijn uiteraard van belang, maar uiteindelijk gaat het erom met wie je inspringt op wat de markt vraagt en hoe je welke systemen inzet. Wij werken met innovatieve systemen en we blijven ook continu vernieuwen. Een speciaal projectteam is hier dagelijks mee bezig en het management ondersteunt dit. We gaan geen uitdaging uit de weg.” Menken werkt voor zelfstandige MKB- bedrijven en ketens, zoals Délifrance en Kentucky Fried Chicken (KFC), en HelloFresh. Ook levert het bedrijf verse kant-en-klaarmaaltijden aan alle gevangenissen van Nederland.


Vernieuwend In het distributiecentrum in Zoetermeer wordt dag en nacht gewerkt volgens de laatste kwaliteitseisen. Menken: “We beschikken over 15.000 palletplaatsen, waarvan 11.500 diepvries en 3.500 gekoeld. Het werk is zo veel mogelijk volgens de nieuwste technische ontwikkelingen geautomatiseerd, maar voor bepaal- de activiteiten is toegewijde zorg van inmiddels 80 mensen nodig. Of het nu gaat om door bewegings- sensoren aangestuurde LED verlichting in het gehele complex, een nieuwe koelinstallatie of een ‘groener’ wagenpark, ieder besluit baseert Menken op de wens te willen bijdragen aan een gezonde toekomst. “Niet voor niets hebben we al in 2012 de Lean & Green award gekregen,” zegt hij. “Binnen enkele jaren kun- nen we een CO2 reductie van 27% realiseren.” Trots


90


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134  |  Page 135  |  Page 136  |  Page 137  |  Page 138  |  Page 139  |  Page 140  |  Page 141  |  Page 142  |  Page 143  |  Page 144  |  Page 145  |  Page 146  |  Page 147  |  Page 148