FOTO: PETER ROEK FOTO: JAN WILLEM VAN VLIET
LUZERNE ‘Luzerne voor vergroening, gezond
Robert Maas (28) in Moerstraten (N.-Br.) melkt in maatschap met ouders Adrie (59) en Marga (57) 155 melkkoeien met 85 stuks jongvee. Er is 89 ha grond, waarvan 2,37 hectare luzer- ne. Het rjg is 11.252 kilo melk met 4,38% vet en 3,53% eiwit.
Kostprijsberekening luzerne TOEGEREKENDE KOSTEN
zaaizaad luzernezaad (kg)
meststoffen kali meststof (kg)
rundveedrijfmest (kuub)
eigen mechanisatie kunstmest strooien (2 x € 40) + kuilen (2 x € 400) maaien (aantal snedes)
loonwerk in wikkelpakken (2x)
luzerne extra gehakseld (1x)
overige toegerekende kosten opslag (plastic en kuil afdekken) TOTALE TOEGEREKENDE KOSTEN KILO DROGE STOF PER HECTARE KOSTEN PER 100 KILO DROGE STOF
hoeveelheid 45
575 niet
2 4
inzaai (gemidddeld om de 3 jaar opnieuw gezaaid) 1x per 3 jaar harken (aantal snedes)
8 pakken/ha 1
4 prijs (€ ) 344
150 0
880 80 35 50
272 100
20 1.994
14.800 13,47
koeienvoer en als rustgewas’ Maatschap Maas voldoet niet aan derogatie en moet de vergroenings- eisen anders invullen. Dat was aan - leiding voor de start van luzerne- teelt. “In september 2019 zaaiden we 2,4 hectare luzerne. Het gewas groeide erg goed. In oktober is ge- bloot zodat de luzerne wat korter de winter in ging”, vertelt melkveehou- der Robert Maas. Hij geeft aan dat met 45 kilo zaaizaad per hectare, 10 kilo meer dan het officiële zaai- advies, dik is gezaaid om onkruid te onderdrukken.
Dit jaar hebben de maten twee- dejaars luzerne geoogst. “Dat ging goed, omdat we steeds op tijd regen hadden. Ik schat de totale opbrengst op 14,8 ton droge stof luzerne per hectare. Vorig jaar was dat maar 8,5 ton droge stof, want 2020 was veel droger en het was eerstejaars luzerne.” De eerste snede van 3 ton is op 12 mei gemaaid en samen met de eerste snede gras gehakseld en ingekuild met een toevoegmiddel. Maas kuilt luzerne bij voorkeur samen met grassilage in, want dat werkt gemakkelijk. “Omdat we ook
gras op onze jongveelocatie inkuilen en jongvee geen luzerne nodig heeft, laten we het daar in balen wikkelen.” Begin juli, acht weken na de eerste snede, is de tweede snede luzerne van 4,6 ton droge stof ingekuild, sa- men met de derde snede gras. Begin augustus is de derde snede luzerne van 4,2 ton in vierkante balen ge- wikkeld, waarbij de luzerne eerst is gehakseld met een toevoegmiddel. “Dat kost extra, maar het conser- veert zo beter in de baal.” De vierde snede brengt naar verwachting nog 3 ton op.
Maas voert een gemengd rant- soen met 50% mais en 50% graskuil (eerste en tweede snede, 163 gram RE per kilo droge stof) met een dun laagje luzerne aangevuld met soja, vet, boontjes, geplette tarwe, mais- meel en mineralen. In totaal voert Maas zijn koeien dagelijks 18,2 ki - lo droge stof. De luzerne levert met 200 gram RE per kilo droge stof dit jaar extra eiwit en smakelijkheid op. “Dat kunnen we wel gebruiken, zeker nu het eiwitgehalte in gras veel lager is dan vorig jaar.”
Goed groeiseizoen voor luzerne, oogst door nattigheid soms wel lastig
Het areaal luzerne in Nederland is in 2021 iets gedaald, met 160 hectare ten opzichte van vorig jaar, tot 7.380 hectare. Melkveehouders zaaien 20% van
het totale areaal luzerne voor eigen ruwvoer. Akkerbouwers verbou- wen de overige hectares luzerne als tussengewas met afzet van het gewas naar drogerijen voor veevoer. Luzerne draagt bij aan pensprik, maar levert ook extra eiwit (16,5 tot 18% RE) en is smakelijk voor koeien. Dit jaar kwam de luzerneoogst door
Dit jaar verliep de oogst van luzerne door Drogerij Old- ambt tussen de regenperiodes door, zoals op 20 augus- tus op luzernepercelen in Noord-Nederland.
de kou laat op gang, rond begin juni. “Vorig jaar zijn we drie weken eerder begonnen. Na begin juni zat de groei
er explosief in en dat leverde zeer goede eerste en tweede sneden op”, zegt Eiko Jan Duursema, directeur van groenvoerdrogerijen Oldambt en Opeinde. Hij verwacht dat de opbrengst van de tweede- tot vierde- jaars luzerne uitkomt tussen 11 en 18 ton droge stof per hectare. De eerstejaars luzerne die in april en mei is gezaaid, had een slechte start en komt niet verder dan 6 tot 8 ton droge stof per hectare. Door wissel- vallig weer verliep de luzerneoogst soms wel moeizaam. “Op sommige dagen was het te nat en stonden we stil om structuurbederf te voorko- men.”
BOERDERIJ 107 — no. 1 (28 september 2021) 71
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124
