FOTO: HANS BANUS FOTO: HANS BANUS
ZETMEELAARDAPPELEN ‘Phytophthora vroeg dit jaar veel
Harry Prins (56) boert samen met zijn zoon Jeffrey (25) en broer Jan André (50) in Wijster (Dr.). Ze telen op ruim 200 hectare zetmeelaardappelen (1:3), suikerbieten, zomer- gerst en zaaiuien.
Opbrengstverwachting zetmeelaardappelen hoeveelheid
prijs (€ )
OPBRENGSTEN zetmeelaardappelen 21,6% zetmeel BRUTO GELDOPBRENGST
TOEGEREKENDE KOSTEN uitgangsmateriaal pootgoed Seresta
meststoffen runderdrijfmest 35 kuub, 200 kg KAS
gewasbescherming onkruiden Arcade, Challenge, olie
gewasbescherming ziekten en plagen Valbon Start, Zorves, Video, Nautil, Propulse Caragen, Infinito, Narita
eigen mechanisatie: grondbewerking, poten, spuiten, rooien
47 88,37
4.150 4.150
2.500,00 0,25 625 56 57 380 950 bedrag (€ )
aandacht’ “Dit jaar is het voor ons met de zetmeelaardappelen nog niet zo gek gelopen”, vertelt Harry Prins. Begin mei was alles al gepoot. Het gewas kreeg voldoende water en groeide vrij constant, hoewel voor maximale zetmeelopbrengst er waarschijnlijk wel wat zonuren zijn gemist. Begin september stonden de aardappelen nog mooi groen en was het ondanks de vrij natte zomer op hun percelen zelfs nog wat aan de droge kant. De spuitmachine liet dit jaar op hun percelen eigenlijk geen sporen na. In de laatste week augustus heb- ben de aardappelen een MH-be- handeling gekregen. Phytophthora vroeg dit jaar wel extra aandacht, maar bleef onder controle. Van wateroverlast was geen sprake, op de Hondsrug na liggen hun percelen het hoogste van heel de provincie Drenthe. Rijden met de spuit was niet het probleem, maar er was ziektedruk en met geregeld regen was het toch wel eens snel schakelen en een geplande vrije dag opofferen om de goede momenten te benutten.
Om te beregenen heeft het bedrijf twee haspels beschikbaar, maar dat was dit jaar in de aardappelen niet nodig. Dat scheelt ook net het nodi- ge werk en kosten. Al met al, zoals het er medio september uitziet, zijn ze wel optimistisch over het te verwachten resultaat van de zetmeel- aardappelen.
Opbrengst redelijk
Prins verwacht een redelijke op- brengst, maar wat hij ziet en hoort, ook bij collega’s, is dat er nogal wat verschil is tussen percelen. Zowel kilo’s als zetmeelgehalten blijken tot nu toe nogal te variëren. Prins heeft geen voormalers gele- verd, maar moet wel in alle perioden leveren. De eerste Seresta’s brachten net tegen 47 ton per hectare met 21,6% zetmeel. Daar kun je alleen maar tevreden over zijn en dat geeft goede moed voor de rest van de oogst. Verder teelt Prins de rassen Altus, Avatar, BMC en Novano. Voor eigen verbruik is er zoals bij veel zetmeeltelers een klein areaal als TBM-teelt.
Zetmeelgehalte start volgens Avebe relatief hoog
Royal Avebe startte op 17 augustus de campagne in Gasselternijveen. Op de locatie Dallmin in Duitsland werd al een week eerder gestart. Avebe ver- wacht dit jaar opbrengstderving door het langdurig koude voorjaar, met ook in de zetmeelrassen gemiddeld toch een wat lager tal. Anderzijds had het teeltgebied, heel anders dan de afge- lopen jaren, dit jaar geen vochttekort waardoor de groei er wel constant in bleef.
De aardappel heeft voldoende
Harry Prins is niet ontevreden over het vooruitzicht van de zetmeelaardappelopbrengst. Phytophthorabestrijding vroeg wel aandacht.
zon, maar ook een voldoende aantal knollen nodig om opbrengst te ma- ken. Avebe meldt nog geen concrete cijfers, maar de zetmeelgehaltes in de
eerste weken van de campagne lagen hoger dan vorig jaar. Ook de tarracij- fers startten hoger dan vorig jaar, toen het aanvankelijk extreem droog was tijdens de oogst. De markt is de zetmeelindustrie
wel gunstig gezind. Er is steeds meer vraag naar Solanic-aardappeleiwit en Avebe zet er ook op in om daar dit jaar meer van te produceren. In Gasselternijveen is daarvoor een nieuwe productielijn gestart. Het aardappel eiwit kent groeien- de belangstelling onder andere als vervanger voor dierlijk eiwit. Het lukt Avebe steeds beter om dat eiwit uit de aardappel te winnen.
BOERDERIJ 107 — no. 1 (28 september 2021) 41
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124
