FOTO: JAN WILLEM VAN VLIET FOTO: MARTIN SMITS
BEWAARPEEN ‘Gemiddelde opbrengst, peen lijkt
Heero Zuideveld (40) heeft met Klaas Pieter (45) een akker- bouwbedrijf in Usquert (Gr.). 244 ha, met 10 ha winterpeen, suikerbieten, pootaardappelen, uien en 500 schapen.
Opbrengstverwachting bewaarpeen hoeveelheid
OPBRENGSTEN bewaarschalenpeen
BRUTO GELDOPBRENGST
TOEGEREKENDE KOSTEN uitgangsmateriaal zaaizaad Nerac B mox geprimed (1,9 miljoen zaden per ha)
meststoffen Kali 60, NK-mix 16-32, Top Trace Borium, Multitrel
gewasbescherming ziekten en plagen Contans, Score, Signum
overige toegerekende kosten plakvallen € 75 per ha
loonwerk (in samenwerking) zaaien, rooien, kistenwagens en heftrucks eigen mechanisatie:
ploegen, kopeg en ruggen trekken, spuiten, kunstmest strooien, koelen en bewaren
70.000 prijs (€ ) 0,160 bedrag (€ )
11.200 11.200
wat aan de korte kant’ Heero Zuideveld verwacht een gemiddelde opbrengst van zijn bewaarpeen. Maatschap Zuideveld teelt peen op het Groningse Hoge- land op een zavelgrond van 10 tot 15% afslibbaar. Zaaien was dit jaar in de derde week van mei en daarmee wat later dan in de meeste andere jaren.
1,90 200
gewasbescherming onkruiden Vydate, Roundup, Stomp, Centium, Challenge
747,00 0,35 1.419 393 510 291 75 1.635 4.670
De opkomst van de peen was door voldoende vocht goed. Er staat een regelmatig gewas met zo’n 90 tot 100 planten per meter. Wel lijkt de peen wat aan de korte kant te blijven, waardoor de opbrengst niet de top zal zijn die gezien de stand van het gewas in principe mogelijk zou zijn. De grond was dit jaar mooi, maar het is toch het weer dat dicteert hoe het gewas groeit en zich ontwikkelt. De oogst lijkt zich dit jaar redelijk vroeg aan te dienen en dat klopt ook met het algemene beeld dat de peen dit jaar waarschijnlijk vrij vroeg rijp is. Waarschijnlijk als gevolg van een vrij constante groei zonder grote weersextremen.
De peen kreeg geregeld op tijd water, maar extremen bleven uit.
De bodemherbiciden deden door steeds voldoende water goed hun werk waardoor onkruid goed onder controle bleef. En het gewas bleef goed gezond. Weinig problemen met meeldauw of wortelluis.
Mogelijkheid tot beregenen Indien noodzakelijk heeft Zuideveld de mogelijkheid te beregenen, maar dat was dit jaar niet nodig. Ook niet voor opkomst, wat bij peen nog wel eens een spannend moment kan zijn. Midden september begon de grond zelfs alweer wat droog te wor- den. De oogst van pootaardappelen is dan al flink opgeschoten en vlot verlopen.
Zaaien en oogsten gebeurt in eigen beheer in een combinatie met nog drie collega’s. Zuideveld teelt alleen peen voor de bewaring. Op- slag in de koeling is uitbesteed bij een bedrijf met loonbewaring dicht in de buurt. Het doel is om de peen zoveel mogelijk als schalenpeen te leveren. De prijs is nog afwachten, de afzet loopt meestal in de periode april tot juni.
Egale stand, redelijke opbrengst, maar laat gezaaide peen wat minder lang
De peentelers hadden het geluk dat na het zaaien er geregeld regen viel, waardoor de opkomst goed was en het gewas er dit jaar regelmatig op staat. Enkele tellers hebben de pech gehad dat ze eind april het trekken van de ruggen door de regen moesten uitstel- len. Al met al heeft peen een vrij lang zaaiseizoen gehad, waar vooral de laat gezaaide peen zal eindigen met wat minder lange peen. De planten staan er vrij dik op en dat gaat ook automatisch wat ten koste van lengte. Het totale peenareaal is dit jaar
Schieters eind augustus in vroeg gezaaide peen. Het koude weer in mei is er debet aan. De afzet van vroege peen liep stug, waardoor niet alle vroege peen ook geoogst werd.
niet veel veranderd, maar volgens Bejo zaden is er wel wat meer vroege peen gezaaid. Vroeg zaaien wordt
ook steeds vroeger, we hadden een langdurig koud voorjaar en dat heeft een aantal percelen toch behoorlijk schieters opgeleverd. Werd er vorig jaar in de zomer af land rond 14 cent verkocht, dit jaar was dat met 8 tot 9 cent beduidend minder. En gelegenheidstelers hadden zelfs moeite een koper te vinden waar- door er ook wel peen niet is geoogst. Omdat het gewas geen groeistil-
stand heeft gehad, lijkt de bewaarpeen vroeg rijp te zullen zijn. Wortelluis bleef door de vochtige niet al te warme zomer goed onder controle, hoewel die met het zomerse weer in septem- ber wel weer wat de kop op stak.
BOERDERIJ 107 — no. 1 (28 september 2021) 47
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124
