FOTO: RONALD HISSINK
FOTO: RONALD HISSINK
OOGST 2021 VOEDERGEWASSEN
GRAS ‘Dit jaar liep alles op rolletjes met
3 tot 4 ton gras extra’ De drogestofopbrengst van het grasland van maatschap Stevens in Holten (Ov.) gaat dit jaar zeker boven 12 ton uitkomen. “Dat is een groot verschil met de voorgaande drie dro- ge jaren, waar we bleven steken op 9 tot 9,5 ton drogestofopbrengst.” Tot 5 september heeft Stevens vier grassneden gemaaid. “We maaien ook tussen beweiding door in dienst van het beweiden. Een deel van de laatste snede voeren we vers op stal”, vertelt Geert Stevens. Hij geeft aan dat in 2021 alles op rolletjes liep wat betreft de planning van de voeder- winning en beweiding. “Echt een ander jaar dan de laatste drie jaar. Het enige is dat we geduld moesten hebben met de oogst van de eerste snede, die we pas begin juni konden maaien.”
Laatbloeiers
De Overijsselse veehouder kiest vaak grasmengsels met een hoog aandeel laatbloeiende Engelse tetra’s. “Laat- bloeiers geven mij ruimte in het inkuil- en beweidingsmanagement.” De maaipercelen zijn vroeg in het
voorjaar bemest met drijfmest en vloeibare kunstmest. “Omdat we de afgelopen jaren goede ervaringen hebben met onkruidbestrijding in het najaar, laten we in het voorjaar een chemische onkruidbestrijding achterwege. Wel zijn alle percelen geëgd met de wiedeg.”
Goede kwaliteit gras
Stevens streeft naar een hoge gras- opbrengst en een goede kwaliteit gras. “Gras groeit uit gras, dus niet te snel maaien. Met versgrasmonsters houden we de graskwaliteit in de gaten gedurende het seizoen. In het voorjaar niet te droog inkuilen en het najaarsgras wat droger krijgen voor een betere DVE/OEB-verhou- ding.”
De eerste en tweede snede zijn gehakseld en over elkaar ingekuild. “Een bewuste keuze, want ik ver- wachtte een laag RE-eiwitgehalte in de eerste snede door de late maaida- tum. De mengkuil heeft 13% RE met krap 900 VEM.” Het rantsoen van de koeien bevat gemiddeld over het jaar 45% graskuil en 13% weidegras.
Kostprijsberekening gras TOEGEREKENDE KOSTEN
zaaizaad graszaad smakelijke weide (kg)
meststoffen Liquid start 25+12,5 en KAS (kg) rundveedrijfmest (kuub)
loonwerk drijfmest injecteren (kuub)
kunstmest strooien (aantal snedes) maaien + kuilen (aantal snedes) 125 + 325 inzaai (gemidddeld wordt elk jaar 5% grasland vernieuwd)
eigen mechanisatie schudden (aantal snedes)
wiedeggen (1 x € 20) + harken (5 snedes € 60)
overige toegerekende kosten opslag (plastic en kuil afdekken) TOTALE TOEGEREKENDE KOSTEN KILO DROGE STOF PER HECTARE KOSTEN PER 100 KILO DROGE STOF
4 1+5 hoeveelheid 45
575 58
58 4 5
prijs (€ ) 30
145 0
175 80
450 5
80 80
20 1.128
12.500 9,02
Maatschap Geert (42) en Dineke Stevens (39) in Holten (Ov.) houdt 105 melkkoeien op 46,2 hectare grond, waarvan 40,3 hectare grasland. Stevens is deelnemer aan Koeien & Kan- sen. Het rjg is 8.214 kilo melk met 4,88% vet en 3,56% eiwit.
Meer boterzuur in zomerkuilen, eiwit moet uit najaarsneden komen
Het was dit voorjaar een uitdaging om de eerste snede droog binnen te halen en de zeer natte kuil goed te conserve- ren. De eerste nattere voorjaarskuilen missen droge stof, eiwit en suiker. “De kuilen werkten langer door, waardoor veel suiker is omgezet in melkzuur, dat uitkwam op 86 g/kg droge stof terwijl dat normaal 40 is”, zegt Bob Fabri, productmanager van Eurofins Agro. Veehouders moeten de snelle, natte
Op 28 augustus oogst Geert Stevens zijn vierde snede gras. Dit jaar komt het erg aan op benutting van hogere eiwitgehaltes van najaarskuil of vers gras.
70
voorjaarskuilen combineren met een langzamere kuil of met meer struc- tuurrijk voer om de verteringssnelheid te remmen. Door de lage eiwitgehaltes in zowel voorjaars- als zomerkui- len zijn melkveebedrijven voor de
eiwitvoorziening meer afankelijk van goede najaarssneden. “Opvallend is ook dat het mineralengehalte van de zomerkuilen lager is dan voorgaande jaren. Dat geldt met name voor cal- cium, natrium en magnesium, terwijl kalium en fosfor dit jaar juist hoger uitvallen”, zegt Fabri. Hij adviseert om de werkelijke mineralengehaltes te meten om gezondheidsproblemen te voorkomen. De zomerkuilen waren met 44,5%
droge stof ook natter dan voorgaande jaren en hadden een hoger boterzuur- gehalte. “Controleer op anaerobe spo- ren om problemen met de melkkwali- teit te voorkomen”, zegt Fabri.
BOERDERIJ 107 — no. 1 (28 september 2021)
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124
