e wortelgewassen konden mooi op tijd wor- den gezaaid. Mede door een mooi zaaibed was de opkomst overwegend goed, maar door het koude voorjaar was vooral voor bieten en cichorei de start erg traag. Er kwam op tijd regen, maar dat was eind april en begin mei net in de periode dat de knolselderij geplant moest worden. Daar ontstond een duidelijke tweedeling in laat en vroeg geplant. Door de lange vochtige periode na het zaaien hebben bodemherbicides hun werk goed gedaan, waardoor de onkruidbestrijding redelijk vlot verliep. Grosso modo
was er het hele seizoen voldoende vocht waardoor de gewassen behoorlijk wat blad vormden. Gebrek aan zonuren kost bij de suikerbieten en de cichorei wel wat opbrengst. Niet zozeer in de hoeveel- heid bruto product, maar wel in hoeveelheid suiker en inuline. In de suikerbieten kwam 870 hectare langs de overstroomde rivieren geheel of gedeeltelijk onder water. Verwacht wordt dat 25% daarvan niet geleverd kan worden. Begin september maakten de bieten- en cicho- reicampagne een vlotte start. Daar kan gunstig weer in oktober ook nog veel goed maken. Bewaarpeen zit nog in de grond, maar heeft een gunstig verlopen groeiseizoen achter de rug.
BOERDERIJ 107 — no. 1 (28 september 2021)
Oogst van knol- selderij voor de versmarkt door loonbedrijf Lo- kers in West-Bra- bant.
