Mijn huis


Wie Huib (64, klinisch psycholoog bij Emergis) en Fien (60, ondernemer, etenbijfien.nl) van Schijndel. Huis drie voormalige winkel/woonpandjes in Kloetinge (ZL). Bouwjaar 1690.Wonen hier sinds 1982.


Domein van twee culi’s


In maar weinig huizen zullen zó veel taarten uit de oven zijn gekomen als in dat van Huib en Fien van Schijndel. Fien schat dat ze er door de jaren heen duizenden heeft gebakken in het keukentje waar ze ook haar culinaire workshops geeft. Terwijl wij met Huib aan de keukentafel zitten, uitkijkend op de roman-


tische, besloten tuin (“Voor autochtone Zeeuwen formaatje postzegel hoor”, lachen de bewoners), legt Fien uit hoe het precies zat met dit huis, dat ooit uit drie afzonderlijke pandjes bestond. Ze gebaart welke muren zijn verdwenen en waar is bijgebouwd. Huib filosofeert dat het is meege- groeid met zijn bewoners. “En nu is het helemaal verweven met ons.” Vanaf de straat gezien lijkt het huisje bescheiden qua omvang. Maar


als we vanuit de keuken verder doorlopen, komen we tot onze verrassing in steeds weer een ander vertrek; het ene nóg kleuriger dan het andere. Het is duidelijk dat de plaatselijke verfhandel goede zaken doet met het echtpaar Van Schijndel. Naast hun beider passie voor kleur blijkt vooral Fien ook een liefde voor


serviezen te hebben. Niet zo verwonderlijk natuurlijk wanneer je bijna wekelijks groepjes te bakken en te eten krijgt. Het door de jaren heen verzamelde porselein staat in vitrinekasten en op prachtig gedekte tafels die in de verschillende kamers staan opgesteld. Bij geregeld bezoek over de vloer is het natuurlijk wel fijn wanneer de


verschillende ruimten van elkaar kunnen worden afgesloten. Huib laat zien dat hij zich, dankzij een schuifdeur, desgewenst kan terugtrekken in de serre of zijn werkkamer.


Het is duidelijk dat de verfhandel goede zaken doet met dit echtpaar


Als fotograaf Ed vraagt waar in huis ze het liefst op de foto willen, ant- woorden beiden meteen: “De keuken.” Huib – lid van kookclub Culinair Gilde Zeeland – blijkt namelijk ook graag achter het fornuis te staan. Tij- dens het poseren vertellen ze meer over hun geliefde Zeeland, over de rust en de nabijheid van leuke steden als Antwerpen en Gent. En over Utrecht, waar beide kinderen wonen en wat natuurlijk óók een prachtplaats is. Maar wáár hun toekomst na Huibs pensionering ook ligt, de keuken zal daarin ongetwijfeld een belangrijke rol blijven spelen. “Wie weet”, grapt Fien, “wordt het misschien ooit nog eens etenbijhuibenfienpuntnl!”


Ook meedoen? Mail naar oproep@artsenauto.nl


Benieuwd naar nog meer foto’s van dit huis? Kijk op www.artsenauto.nl/wonen


072 juli/augustus 2013 ArtsenAuto


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132