KULA くら回転寿司
Kaiten Sushi
無添加で新鮮なネタを提供することで有名な日本の 「くら寿司」が、
ここアーバインにも「KULA」としてやっ
て来た！ 好きなネタを好きなだけ食べられるように、 全皿$2均一。ロール物は1皿に3切れ、ほとんどのに ぎりは2ピース乗って目の前をくるくると回る。回る系 か……と侮るなかれ！ 炙りサバは口の中でとろける。や わらかく粘り着くような食感のイカは、大葉の風味がほ のかに香る。
「KULAロール」もイケる。ハイ、はっきり 言って、全部美味しいのだ。
2700 Alton Pkwy., # 133, Irvine ☎949-553-0747
www.kura-corpo.co.jp/us ; Open: 7days 11am-11pm
China Garden チャイナ・ガーデン
「85℃」ナッツ付きのコーヒークリーム・ブリュレ(ピース$2.80) Chinese
中国系が多く住むアーバインには、多くのチャイニー ズレストランが存在する。
「China Garden」もその1つ。
明るく広々とした店内の居心地は良く、ウエイトパーソ ンも親切だ。どれもこれも安心してオーダーできるが、 中でもお薦めは豆腐のフライ。フワフワの豆腐に塩味が 利いていて、日本人好みの味付けに仕上がっている。メ ニューはいずれもビッグサイズ。
みんなで取り分けよう。週末の飲茶タイムは大混雑する が、回転が早いのでそんなに待たされない。
14825 Jeffrey Rd., Irvine ☎ 949-653-9988 Open: Mon-Fri 11am-12am, Sat-Sun 10am-12am
さがみ Sagami
Kappo, Sushi
うどん、そば、カレーに寿司と種類も多く、日本人以 外でも気軽に訪れている寿司＆居酒屋。名古屋出身のご 主人による「ひつまぶし」($11.75)、
($10.95)などの名古屋料理が食べられるのは南加でも珍 しい。日系ビール3銘柄、エビス、サッポロの生、大吟 醸「寒竹」(グラス$10 / ボトル$22.50)、芋焼酎「吉兆 宝山」
(ボトル$52)、 女性が好きな 「生絞りグレープフルー 「KULA」炙りサバのにぎりはもう一度食べたくなる(1皿$2)
ツのソージュ割り」($6.75)と酒の種類も豊富だ。 3850 Barranca Pkwy., #B, Irvine ☎ 949-857-8030
http://irvinesagami.com Open: 7days 11am-2:30pm, Mon- Thu & Sun 5pm-9:30pm, Fri & Sat 5pm-10pm
85℃ 85℃
「味噌煮込みうどん」 Bakery
台湾のコーヒーチェーン店「85℃」が2009年9月に ベーカリーカフェとしてアーバインにオープンした。口 コミであっという間にOC内外に広まり、連日長蛇の列 ができるパン屋としてその名を轟かせている。焼き立 てパンは1つ$1から$2程度。そんな手頃さがウケて、 パンを山盛り買っていくお客が多い。ケーキも手頃な価 格で、見た目もキュート。飲み物だけなら並ばずに買え る。
「シーソルト・アイスコーヒー」が人気。
2700 Alton Pkwy., # 123, Irvine ☎ 949-553-8585
www.85cafe.us Open: Mon-Thu 7am-10pm, Fri-Sat 7am- 12am, Sun 8am-10pm
ファミリースタイルで、
M
｢さすがフィッシュマーケット のレストラン！魚の焼き具合 は絶妙です。紅茶も茶葉で 出てきてさすがだと思いまし た。ご予約をお薦めします」
y Favorite The Fishery
魚屋さんが経営しているレストランです。店内の賑わいとオー プンキッチンから漂う海の幸の数々は新鮮さを損なわないよう に絶妙な火加減で調理されて待っている間から楽しくなります。 まずお薦めは「The Fishery Soupe」
（小$5 /大$8） 。実だく
さんにトマトベースでちょっと一工夫されサッパリスープ。 ポン酢じょう油仕立ての
「アヒツナポキアジア風サラダ」
紹介者：森田たかこさん La Jolla クラブ主宰/ アトリエサンディエゴ主宰
38 SAN DIEGO YU-YU SPECIAL EDITION 2011 © The Fishery レストラン内にマーケットもあります
($17)は4人分はあるでしょう。 マカダミアンナッツをまぶしたアラスカン産ヒラメ(ディナー $34)は中はホクホク、表面がカリカリに焼かれ、ストーンフルー ツで味付けされた甘酸っぱさと敷かれたマッシュポテトとグ リーンビーンで上品な味に仕上がっています。
Map6~ Irvine Area
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