FOTO: PETER VISSER
FOTO: HARVEST HOUSE
FOTO: LEX VAN LIESHOUT FOTOGRAFIE
FOTO: RAMON VAN FLYMEN
FOTO: GERBEN MESSELINK
38
KLIMAAT ALS KANS
Klimaatverandering is een thema dat als een donderwolk boven de wereld hangt. Maar voor de tuinbouw is het ook een kans, betoogt Marc Ruijs van WEcR.
48 GEWAS
BESCHERMD
Al een halve eeuw maakt de tuinbouw goede sier met natuurlijke vijanden tegen plagen. Maar chemisch blijft nodig, schrijft bijzonder hoogleraar Gerben Messelink.
52
GROOTSTE TUINDER
Nog geen kwart eeuw geleden begonnen Kees van Veen en zijn compa- nen een eigen bedrijf. Nu is Agro Care het grootste teeltbedrijf van Nederland.
66
VASTE AFZET
Vaste contracten tegen vaste prijzen in gesloten ketens. Is dat het afzetmodel van de toekomst of blijven dagprijzen dominant, ook als de vraag structureel aantrekt?
COLOFON Groenten & Fruit is een uitgave van Misset Uitgeverij B.V. ISSN: 0925-9694 Hanzestraat 1, 7006 RH Doetinchem Postbus 4, 7000 BA Doetinchem
www.misset.com
Groenten & Fruit op internet
www.gfactueel.nl Twitter: @groentenenfruit Facebook:
www.facebook.com/ GroentenenFruitActueel
Redactie: (0314) 35 82 28
redactie.groentenenfruit@
misset.com
Hoofdredactie: Jan Vullings, (0314) 34 82 43
jan.vullings@
misset.com Redactie: Ton van der Scheer, 06 20 41 58 82,
ton.van.der.scheer@
misset.com Joost Stallen, 06 10 21 37 16
joost.stallen@
misset.com Jeroen Verheul, 06 12 71 92 38
jeroen.verheul@
misset.com Stan Verstegen, 06 53 38 67 05
stan.verstegen@
misset.com Peter Visser, 06 20 40 27 37
peter.visser@
misset.com
Aan dit nummer werkten mee: Aad van den Berg, Walter Gubbels, Geertje Lamboo, Cindy van Rijswick, Harry Stijger, Wouter van Teeffelen, Leo Tholhuijsen en Jan Varekamp
Internet: Willeke Wissink (teamleider), Erik van Aalst, Joost Beekman, Martijn ter Horst, Lieke Ruesink Eindredactie, vormgeving, productie: Michel Buyvoets (chef), Imago Mediabuilders, Lex Aalders, Paulus Maessen, John van Hummel
Adverteren: Jeannette van der Maas, +31 (0)6 10 41 80 99
jeannette.van.der.maas@
misset.com
Abonneren: Abonnementen kunnen op elk gewenst tijdstip ingaan. Prijzen: € 55,40 per maand exclusief 9% btw bij automatische incasso of elektronische facturatie. Bij betaling via acceptgirokaart wordt € 2,50 acceptgirokosten in rekening gebracht. Abonnement buitenland op aanvraag. Kijk voor alle abonnementsvormen op
www.gfactueel.nl/abonnementen. Opgave via
www.gfactueel.nl/abonnementen of telefonisch bij onze klantenservice. Abonnementen lopen automatisch door, tenzij u uiterlijk 30 dagen voor de vervaldatum bij onze klantenservice uw
abonnement opzegt. Ook voor informatie over uw lopende abonnement kunt u contact opnemen met onze klantenservice.
Klantenservice: (0314) 35 83 58 (werkdagen van 8.30 tot 17.00 uur) e-mail:
klantenservice@misset.com
www.gfactueel.nl/klantenservice
Managing director: Cor Jan Willig Commercieel manager: Rindert Meijer Marketing manager: Chris Roest a.i.
Copyright: © 2020. Het is niet toegestaan om, zonder voorafgaande toestemming van Groenten & Fruit, gepubliceerde artikelen, onderzoeken of gedeelten daarvan over te nemen, te (doen) publiceren of anderszins openbaar te maken of te verveelvoudigen. Disclaimer: Alle (redactionele) informatie, waaronder begrepen adviezen, ideeën en meningen, is op zorgvuldige wijze en naar beste weten samengesteld. De inhoud en inkleding van advertenties is bepaald door of namens adverteerders en wordt door Misset of door de redactie niet beoordeeld op de juistheid, volledigheid en rechtmatigheid daarvan. Misset en auteurs zijn niet aansprakelijk voor schade in verband met gebruik van (redactionele) informatie en de
inhoud en vormgeving van advertenties. Privacy: Voor alle informatie over het privacy- beleid van Misset Uitgeverij B.V. verwijzen wij u naar het privacy statement op www.misset. com/privacy Leveringsvoorwaarden: Algemene voorwaarden op alle aanbiedingen, offertes en overeenkomsten van Misset Uitgeverij B.V. zijn te raadplegen op
www.misset.com/ voorwaarden
Druk: Wilco, Meppel Bezorging: PostNL
▶GROENTEN & FRUIT | 9 oktober 2020
5
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
