G&F 75 JAAR ▶▶▶TRANSPORT EN LOGISTIEK
Robot leest G&F
Mensen lezen vakbladen. Maar wat lezen ro- bots? Die lezen vakdata. Over de vraag hoe ver- schillend mensen en kunstmatig intelligente machines zijn, wordt al lang diep nagedacht door ingenieurs en filosofen. En door sciencefic- tionauteurs, sinds Isaac Asimov in de jaren vijf- tig al I, Robot schreef en Philip K. Dick in 1968 Do Androids dream of Electric Sheep?. De robot die wij lieten kijken naar de cover van Groenten & Fruit editie 1 van 2020 – met daar weer op een poster uit de jaren vijftig van een tuinder met pet die de Groenten & Fruit op ouderwets krantenformaat leest – is de Sweeper. Robot- technicus Toon Tielen van Wageningen UR ma- noeuvreerde de robotarm van de paprikapluk- ker met gemak in de goede hoek. De Sweeper is zelflerend en zal al plukkkend steeds sneller en accurater plukken. Wat zijn (of haar) sensoren leren van deze Groenten & Fruit? Wellicht dat hij er straks de voorkeur aan geeft dat ook de re- dactie gerobotiseerd wordt.
Hij leest Groenten & Fruit. U ook?
doende personeel alleen maar moeilijker en duurder wordt, ook de organisatie van arbeid en arbeidsproductiviteit heb- ben we in Nederland tot hogere kunst verheven. Een robot- bouwer moet van goede huize komen om die prestatie te evenaren. Erik Pekkeriet is coördinator van de activiteiten die bij Wage- ningen UR door robotici worden ondernomen. “Een ‘agile team’ van veertig specialisten staat klaar. Tuinbouwbedrijven die wat willen met robotisering, zijn van harte welkom op de campus”, verzekert hij. En hij voegt daar aan toe dat wie vroeg instapt ook een blijvende voorsprong houdt. Geldt hier de ‘wet van de remmende voorsprong’ niet? “Dat werkt niet zo als je een zelflerend systeem hebt. De prestatie van een oogstrobot als de Sweeper in de paprika’s wordt be- paald door de combinatie van het teeltsysteem op een bedrijf en de ‘feedback loops’ die de robot terugkrijgt. Dat blijft zich verfijnen en verbeteren. Dat is op elk bedrijf anders, voor elk paprikaras is het anders. Wie daar op zijn eigen bedrijf later aan begint, moet ook gewoon bij nul beginnen.”
Vooroogstende robots Overigens zal ‘bij nul beginnen’ met een oogstrobot voor een tuinder toch al meteen een aangename ervaring zijn, belooft
10 ▶GROENTEN & FRUIT | 9 oktober 2020
Pekkeriet. “Met de Sweeper hebben we 30% van de paprika’s geoogst. De snelheid mag nog wat omhoog, maar we heb- ben het gewas en de omliggende producten niet meer be- schadigd dan medewerkers dat doen. Ook hier zit nog steeds een haalbare businesscase. Als de tuinder dan ’s ochtends vroeg naar binnen loopt en daar staat een derde van de oogst al kant-en-klaar in de schuur wordt hij toch blij. Alsof de ka- boutertjes ’s nachts zijn langs geweest.” De bottleneck voor doorontwikkeling van tuinbouwrobots zit hem volgens Pekkeriet in het feit dat tuinders nog steeds rela- tief kleine bedrijfjes zijn met beperkt investeringsvermogen en robotbouwers weinig tot geen tuinbouwkennis hebben. “Beide partijen hebben elkaar nodig. De tuinder is probleem- houder: die wil zijn product geoogst hebben op een bedrijfs- zekere en niet te dure manier. Maar waar de tuinder uiteinde- lijk toch die tomaat of bloemkool als zijn onderscheidend product heeft, daar is het de machinebouwer die een oogstrobot als onderscheidend product op de markt voor oogstrobots heeft.” Pekkeriet wil er maar mee zeggen dat het niet in de eerste plaats de tuinders zijn die voor de miljoenen moeten zorgen die ontwikkeling van robotisering kost. Maar ook dat het te- lers geen windeieren zal leggen als ze in een vroeg stadium
FOTO: JAN WILLEM SCHOUTEN
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
