t 75 succesvolle jaren
Veredelen, nu en in de toekomst! Waar liggen de kansen? Als veredelingsbedrijf is Bejo continu bezig met de toekomst. Het veredelen van nieuwe rassen kost jaren. Het is dus belangrijk om na te denken wat er in de toekomst in de markt gaat spelen. Een goede relatie met de teler is daarom essentieel. Door te weten wat er speelt en waar telers tegenaan lopen op de huidige markt zijn wij voorbereid op de toekomst, niet alleen met nieuwe rassen, maar ook bij de veranderingen in regel- en wetgeving.
In het kader van dit thema vroegen wij onze veredelaars Jan Sybe Wijngaarden, Bert Jansen en Jack van Dorp naar hun visie op de toekomst, de uitdagingen en de kansen.
Visie op de toekomst In de afgelopen jaren is de vraag naar verantwoord geproduceerd voedsel toegenomen. Jansen verwacht dat deze trend in de toekomst door zal zetten, omdat de wereldbevolking nog steeds groeit. Het besef welke impact deze groei heeft op de aarde/ natuur wordt steeds duidelijker. De eerder ingezette trend naar verantwoord geproduceerd voedsel zet door. Dit uit zich onder andere in de afname van het gebruik van (chemische) gewasbeschermingsmiddelen en kunstmest.
Wijngaarden verwacht in de toekomst dat rassen zich in een nog sneller tempo op zullen volgen. Rassen hebben hierdoor een (nog) korter bestaansrecht, omdat ze sneller worden vervangen door nieuwe, betere rassen. Bejo werkt hard aan het veredelen van robuuste rassen met een breed pakket aan ziekteresistenties. Om dit te bereiken worden de nieuwste veredelingstechnologieën ingezet om het DNA te ontcijferen en de juiste selecties te maken.
Uitdagingen Zowel Jan Sybe Wijngaarden, Bert Jansen als Jack van Dorp zijn meebrengt. Telers mogen steeds minder of misschien zelfs wel geen gebruik meer maken van gewasbeschermingsmiddelen en er is een grote maatschappelijke druk om milieuvriendelijker te telen. Door het veranderende klimaat neemt ook de druk op de insecten toe.
Het telen van energieneutrale groenten wordt belangrijk. Het binnenshuis telen, in meerdere (verticale) lagen is dan ook zeker niet ondenkbaar. Verder zal ook de beschikbaarheid van water een uitdaging worden. Nieuwe innovaties om met zo min mogelijk water, groente te telen zullen zich ontwikkelen.
Kansen Wijngaarden verwacht dat de kansen voor de teler veel meer in het aanbieden van lokaal geteelde groenten ligt. Minder kansen liggen er bij het verlagen van de kostprijs. Telers gaan gewassen digitaal monitoren. Door deze data te analyseren kunnen ziekten en voedingstekorten adequaat en bij de bron worden aangepakt. Het wordt een uitdaging om alle meetgegevens/data te vertalen naar praktische toepassingen.
Nederland Tuinbouwland. Blijven we aan de absolute wereldtop? Nederland behoort tot de absolute wereldtop wat betreft tuinbouw. Dat is de Nederlandse ondernemer niet in de schoot geworpen, aldus van Dorp. “Dat is verkregen kennis en ‘ondernemerschap’. Kritisch, eigenzinnig, innovatief, uitdagingen aangaan, kansen zien, maar vooral ook pakken. Constant maar willen verbeteren in een speelveld dat steeds internationaler wordt en met de nodige concurrentie. En dit speelt natuurlijk in de hele keten: betere rassen met toegevoegde waarde op ziekteresistenties of inhoudsstoffen, innovatieve teelttechnieken steeds beter in contact met elkaar en die kennisuitwisseling creëert mogelijkheden. De rol van de Nederlandse tuinbouw is nog lang niet uitgespeeld. Een sector om trots op te zijn en die nog makkelijk 75 jaar mee kan!”
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
