TEELT ▶▶▶ AUBERGINE ▶▶▶ BEDRIJFSOPVOLGING
‘Bedrijfs groei als de markt erom vraagt’
Van jongs af aan werkt Tom de Jong in de vakanties bij zijn vader in het auberginebedrijf. Nu is het zover dat ze aan het traject van bedrijfsovername zijn begonnen. In de toekomst sluit de jonge ondernemer verdere schaalvergroting niet uit.
REPORTAGE | door Harry Stijger A
uberginekwekerij De Jong is een familiebedrijf. In Maasland is de opa van Tom de Jong in 1975 als een van de eersten be-
gonnen met de teelt van aubergines on- der glas. “Voor Nederland was dat toen nog een exotische vruchtgroente”, zegt Tom. Peter de Jong, de vader van Tom, heeft in de jaren negentig het bedrijf overgenomen en uitgebreid naar 1,8 hec- tare. Van jongs af aan werkt Tom in de va- kanties op het bedrijf. In 2002 begon het gesprek met de Ge meen- te Midden-Delfand, die vanwege ‘het sane- ren van verspreid liggende glastuinbouw’ het bedrijf wilde opkopen. De koop werd
Bedrijfsprofiel
Naam: Auberginekwekerij De Jong Plaats: Dinteloord (N.-Br.) Teelt: 11,6 hectare aubergines merknaam Purple Pride afgezet door coöperatie DOOR. Bijzonderheden: Tom de Jong (27) is de zoon van eigenaar Peter de Jong. Opge- groeid in het Zuid-Hollandse Maasland heeft hij de driejarige mbo-opleiding Hor-
titechnics & Management in Naaldwijk ge- volgd. Daarna nog drie jaar de hbo Tuin- bouw & Agribusiness in Delft. Na zijn opleiding is hij eerst een jaar ervaring op gaan doen bij paprikabedrijf 4Evergreen in Steenbergen, waar de jonge onderne- mer medeverantwoordelijk was voor de teelt. In 2015 is hij bij het ouderlijk bedrijf in dienst getreden.
pas in 2010 gerealiseerd. De Jong: “Door de trage besluitvorming van de gemeenteraad heeft het lang geduurd. Een lastige periode waarin er geen investeringen in bijvoor- beeld een nieuw teeltsysteem plaatsvon- den, omdat er geen zekerheid was hoe lang het nog ging duren en het bedrijf ieder mo- ment kon worden opgekocht.” In 2011 was het laatste teeltjaar in Maasland en werd op het Agro & Food- cluster Nieuw Prinsenland als eerste tuin- bouwbedrijf een nieuwe kas van 5,6 hec- tare gebouwd. “Er is wel in het Westland gekeken, maar een mooie rechthoekige kavel was toen niet te vinden. Voor een goed intern transportsysteem en een goe- de verdeling van het kasklimaat is dat wel een pluspunt. Bovendien is Nieuw Prin-
senland een goed tuinbouwgebied voor duurzaam ondernemen, nu en in de toe- komst”, aldus de jonge ondernemer.
Ondergrondse wateropslag Duurzaamheid is een belangrijk aspect in
30
▶GROENTEN & FRUIT | 9 oktober 2020
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
