Bramen plukken moet zorgvuldig gebeuren, om bewaarschade te voorkomen.
aan het kijken naar aanschaf van een WKK.”
Met de belichting wordt een teelt nage- streefd die echt de winter door gaat. On- belicht duurt een kasteelt van januari tot eind juni, waarbij de eerste drie maanden voor de gewasopbouw zijn, gevolgd door drie productiemaanden. “Met de lampen willen we van oktober tot en met april in productie zijn. Dus dan ga je ook echt de winter door.” De kas is in twee gedeelten gesplitst qua plantdata, om de jaarrond- productie mogelijk te maken.
Leertraject
Algemene glastuinbouwkennis is ook toe- pasbaar bij de bramen in de kas. Al is het
een compleet onbekende teelt wat speci- fieke teeltmaatregelen betreft. Alles moet nieuw ontdekt en ervaren worden. “Bij onze paprikateelt bouw je voort op be- staande kennis. En discussieer je bijvoor- beeld of je dat halve graadje er nu al op zet, of pas over twee weken. Maar bij bra- men doet iedereen heel wat anders. Waar de een uit zijn ervaring zegt dat je iets be- slist niet moet doen, zegt de ander dat dit best wel kan. En niemand kan bijvoor- beeld zeggen hoeveel uren per dag je maximaal kunt belichten. Al die onbe- kendheid en mogelijkheden, waarbij nie- mand het echt weet, zijn aan de andere kant juist wel een uitdaging en bieden een kans om je te kunnen onderscheiden
als teler.” Er is slechts één hoofdras, dat al ongeveer 35 jaar meegaat. Het ras is ont- wikkeld voor de buitenteelt, wat de stuur- baarheid in de kas lastiger maakt vanwe- ge meer groei en ongelijkheid. “Er valt nog veel te verbeteren. Er zijn momenten dat de teelt niet meevalt.” Bij de blauwe bramen kunnen soms rode cellen ontstaan, een soort terugkleuring. Het is nog zoeken welke teeltfactoren daar precies invloed op hebben. Qua ge- wasbescherming zijn er niet of nauwelijks middelen toegelaten. Dit geeft uitdagin- gen bij plagen zoals de suzuki fruitvlieg of bramengalmijt. Er worden flink veel spint- roofmijten uitgezet. Toch kan spint af en toe een probleem vormen, met name in
▶GROENTEN & FRUIT | 31 januari 2020 29
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
