menselijke behoeften of wordt de kip hier ook echt beter van? “Ik denk dat er veel te vaak gedacht wordt vanuit de behoefte van mensen, terwijl je al- tijd moet kijken vanuit de behoefte van de kip. Daglicht is voor ons prettig. Er zijn aanwijzin- gen dat oudere kippen hier actiever bij zijn. Maar je hoort ook dat jonge kuikens juist be- hoefte hebben om uit het felle licht te blijven. Misschien wil het kuiken wel kunnen kiezen. Hetzelfde geldt voor frisse lucht. We zouden dat moeten testen om eerst te kijken: waar ligt de behoefte van die kuikens precies.”
Is dat onvoldoende gedaan? “Ik denk dat er weleens te snel keuzes ge- maakt worden vanuit menselijke perceptie. Met name rondom daglicht en uitloop. Een uitloop biedt voordelen: het biedt de kip keu- zemogelijkheden. De kip heeft variatie in on- dergrond, in daglicht en in beschutting. Maar er zitten ook nadelen aan. Je kunt bijvoorbeeld de voordelen van de uitloop ook binnen na- bootsen. Met een aantal aspecten is dat lasti- ger, zoals wind en frisse lucht. Maar het gaat om: waar heeft de kip behoefte aan, en niet: wat willen wij als mensen.”
Zijn de ontwikkelingen rondom dieren- welzijn in de pluimveehouderij dan te snel gegaan? “Ik denk dat het goed is om dingen te onder- zoeken, en het effect te meten. Een soort ‘try out’-stadium, om te kijken of het daadwerke- lijk bijdraagt wat we denken dat het zal bijdra- gen. Het gevaar is dat we anders zaken toe- voegen die eigenlijk niet goed zijn. Ik denk dat we daar soms inderdaad te snel in gaan. Ik denk bijvoorbeeld dat daglicht een goede bij- drage kan leveren aan beter welzijn. Maar ik vraag me af of we niet met verschillende ruim- tes binnen de stal moeten werken, of dat we hier qua leeftijd op moeten sturen.”
Is die ruimte er nog wel, nu er binnen be- paalde concepten geïnvesteerd is op der- gelijke maatregelen? “Rondom verrijking zijn er best veel vragen, daar is ruimte om te kijken wat wel en niet werkt. En misschien moet je wat betreft daglicht den- ken: ik bied iets aan waar het kuiken onder kan,
▶PLUIMVEEHOUDERIJ | 9 april 2020 25 25
FOTO’S: KOOS GROENEWOLD
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64