SECTION 2 60 American Indians and Alaska Natives


Indigenous American Cultural Food and Nutrition Resources


Alaska Department of Environmental Conservation, Food Safety and Sanitation Program. Traditional Foods https://dec.alaska.gov/eh/fss/resources/traditional-food


Alaska Department of Health, Division of Public Health. Chronic Disease Prevention & Health Promotion https:// health . alaska . gov / dph / Chronic / Pages / default . aspx


Alaska Health Tribal Health Consortium: Traditional Foods and Nutrition www. anthc . org / what - we - do / traditional - foods - and - nutrition


Alaska Native Tribal Health Consortium. Traditional Food Guide for the Alaska Native People.


www. anthc . org / news / second - edition - of - traditional - food - guide - supports - modern - health


Alaska Native Tribal Health Consortium. Wellness www. anthc . org / what - we - do / wellness


American Indian. Smithsonian Institute. www. americanindianmagazine . org


Education Materials and Resources (Online Catalog) www. ihs . gov / diabetes / education - materials - and - resources


Germain J. This interactive map shows which Indigenous lands you live on. Smithsonian Magazine. October 13, 2022.


www. smithsonianmag . com / smart - news / interactive - map - shows - you - what - indigenous - land - you - live - on - 180980920


Indian Health Service www. ihs . gov


Indian Health Service. Health Promotion/Disease Prevention www. ihs . gov / HPDP


Indian Health Service. Food Insecurity Assessment Tool and Resource List


www. ihs . gov / sites / diabetes / themes / responsive2017 / display _objects / documents / clinicaldocs / FoodInsecurityAssessTool . pdf


Indigenous Home Cooking: Menus Inspired by the Ancestors. By Indigenous Food Lab, Segrest V. Chatwin Books; 2021.


Native Diabetes Wellness Program. US Centers for Disease Control and Prevention. Traditional Foods www. cdc . gov / diabetes -ndwp / traditional - foods


National Museum of the American Indian https:// americanindian . si . edu


National Native Network Traditional Foods Resource Guide for Indian Health Service Areas - Alaska, California, Portland, and The Great Plains


https:// keepitsacred . itcmi . org / wp - content / uploads / sites / 5 / 2015 / 06 / Traditional - Foods - Resource - Guide . pdf


The New Native Kitchen: Celebrating Modern Recipes of the American Indian. By Bitsoie F, Fraioli JO. Abrams Books; 2021.


North American Traditional Indigenous Food Systems https:// natifs . org


The Sioux Chef’s Indigenous Kitchen. By Sherman S, Dooley B. University of Minnesota Press; 2017.


Ten Doable Ways You Can Enjoy Meals on Special Days


www. ihs . gov / sites / diabetes / themes / responsive2017 / display_objects / documents / printmat / TenWaysSpecialMeals_508c . pdf


US Department of Agriculture Indigenous Food Sovereignty Initiative


www. usda . gov / tribalrelations / usda - programs - and - services / usda - indigenous - food - sovereignty - initiative


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