lekker vega pasta zkt saus


Welke pasta kies je voor een romige carbonarasaus? En welke soort is het lekkerst met alleen wat olijfolie en Parme zaanse kaas? Combineren doe je zo.


alleskunner


Niet voor niets de populairste pastavorm ter wereld. Spaghetti kan alles hebben. Van alleen wat olie met knoflook en peterselie (‘aglio e olio’) tot dunne of dikkere, romige sauzen.


oventoppers


Voor ovenschotels met rijkgevulde, stevige sauzen (bechamel of met vlees of kaas) gebruik je lasagne of cannelloni. Deze pastasoorten laten zich prima stapelen of vullen.


klein maar fijn


Kleinere pastavormen zoals macaroni en farfalle hechten zich gemakkelijk aan dunne room- of groentesauzen. De holle boogjes en de plooitjes van de vlinders houden de saus vast.


saladelovers


Korte pastavormen zoals fusilli (de draaivorm houdt de ingrediënten vast) en penne rigate (de buisjes vullen zich) mengen perfect met de inhoud van salades.


met bolognesesaus


Oorspronkelijk komt tagliatelle uit Bologna, waar hij verplicht met bolognesesaus wordt opgediend. Maar hij leent zich – net als spaghetti – goed voor allerlei dunne en dikkere sauzen.


AH Biologische Tagliatelle 250 g € 1.99


AH Fusilli 500 g € 0.90


AH Verse lasagnebladen 250 g € 1.99


AH Verse


spaghetti all’uovo 250 g € 1.99


AH Farfalle 500 g € 0.90


FOTOGRAFIE: HOLLANDSE HOOGTE


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99